¡ Viva México VII !!

[e-viss]

hay como sufressss.......

hay que rico ya me lo antojaste pero hoy toca barbacoa

pues con 1 y es mucho de crema normalita? pues si y si esta muy espeso le puedes poner un poco de leche bueno yo asi lo ago pero segun dicen las malas lenguas le puede poner media crema en lugar de crema

[Zource]

Empezado por e-viss

hay como sufressss.......

hay que rico ya me lo antojaste pero hoy toca barbacoa

pues con 1 y es mucho de crema normalita? pues si y si esta muy espeso le puedes poner un poco de leche bueno yo asi lo ago pero segun dicen las malas lenguas le puede poner media crema en lugar de crema

Nu de bodeguito edá?

Gracias Eviss!!... entonces pongo a cocer la pasta, y en la licuadora pongo el chile, la crema y ya?? o cebolla, ajo? ... ya sabes que ami con manzanitas por si nu nu doy una

[e-viss]

si es de borrego..... hay ya me vi al lado de ven en busca de borreguitos

pues sepa como agas tu espagueti normal pero... yo lo ago igual que el rojo pero con la crema verde

pongo a coser la pasta con un chorrito de aceite,la mitad de una cebolla,2 hojas de laurel y sal, luego me pongo a asar el chile, lo pongo a sudar en una bolsa y luego lo pelo y desveno, despues licuo la crema con el chile y en una caserola pongo mantequilla a derretir y le baseo la crema con el chile y le mueves y le mueves no se te valla a pegar le agrego un poco de norzuiza y sal y cuando esta hirviendo le agrego el espagueti y lo incorporo bien y listo le apago mi comadre lo ase diferente pero ami se me ase más facil asi

te gusto mi explicación con arto tecnicismo

[LunaGto]

¡Hola a todossss!!!

Buenos y madrugados dias (para mi eh)

Eviss hola amiguita uyy siii vas a comer barbacoa que ricoo, y el montalayo que tal mmmm, te comes un taco por mi jaja, ahh le pregunte a mi mama sobre lo de comer mucho chile embarazada y me dijo (primero me vio asi y el aclare que era para mi amiga jajaja) que te tomes un vaso de leche, que eso te calma la acides.

Emanuelo, si grax, solo me queda esperar a ver que sale de esas semis. Muy hermoso tu hippe.

Zourcito psss no lo he hecho jajaja la receta la tengo en la casa pero si es mas o menos como te esta diciendo Eviss, aunque recuerdo que lleva caldo de pollo, no se si para moler el chile o al final aunque se me hace mas facil como Eviss con el polvo del nork suiza (no recuerdo como se escribe jajaj)

[Zource]

Empezado por e-viss

si es de borrego..... hay ya me vi al lado de ven en busca de borreguitos

pues sepa como agas tu espagueti normal pero... yo lo ago igual que el rojo pero con la crema verde

pongo a coser la pasta con un chorrito de aceite,la mitad de una cebolla,2 hojas de laurel y sal, luego me pongo a asar el chile, lo pongo a sudar en una bolsa y luego lo pelo y desveno, despues licuo la crema con el chile y en una caserola pongo mantequilla a derretir y le baseo la crema con el chile y le mueves y le mueves no se te valla a pegar le agrego un poco de norzuiza y sal y cuando esta hirviendo le agrego el espagueti y lo incorporo bien y listo le apago mi comadre lo ase diferente pero ami se me ase más facil asi

te gusto mi explicación con arto tecnicismo

Pobres bodeguitos ... primero Ross... y ora tu Eviss

Yo nu se hacerlo rojo ... nomas se hacer el de queso amarillo

Hay que moverle mucho pa hacer el spaghetti ... gracias eviss

Empezado por LunaGto

¡Hola a todossss!!!

Buenos y madrugados dias (para mi eh)

Eviss hola amiguita uyy siii vas a comer barbacoa que ricoo, y el montalayo que tal mmmm, te comes un taco por mi jaja, ahh le pregunte a mi mama sobre lo de comer mucho chile embarazada y me dijo (primero me vio asi y el aclare que era para mi amiga jajaja) que te tomes un vaso de leche, que eso te calma la acides.

Emanuelo, si grax, solo me queda esperar a ver que sale de esas semis. Muy hermoso tu hippe.

Zourcito psss no lo he hecho jajaja la receta la tengo en la casa pero si es mas o menos como te esta diciendo Eviss, aunque recuerdo que lleva caldo de pollo, no se si para moler el chile o al final aunque se me hace mas facil como Eviss con el polvo del nork suiza (no recuerdo como se escribe jajaj)

Lunita

Ya me imagino la cara de tu mami Lunita

Nork Suiza es la version pirata del Knorr Suiza

[e-viss]

Empezado por LunaGto

¡Hola a todossss!!!

Buenos y madrugados dias (para mi eh)

Eviss hola amiguita uyy siii vas a comer barbacoa que ricoo, y el montalayo que tal mmmm, te comes un taco por mi jaja, ahh le pregunte a mi mama sobre lo de comer mucho chile embarazada y me dijo (primero me vio asi y el aclare que era para mi amiga jajaja) que te tomes un vaso de leche, que eso te calma la acides.

Emanuelo, si grax, solo me queda esperar a ver que sale de esas semis. Muy hermoso tu hippe.

Zourcito psss no lo he hecho jajaja la receta la tengo en la casa pero si es mas o menos como te esta diciendo Eviss, aunque recuerdo que lleva caldo de pollo, no se si para moler el chile o al final aunque se me hace mas facil como Eviss con el polvo del nork suiza (no recuerdo como se escribe jajaj)

hola lunisss... buen día el monta.....que ? pues entonces ya me amole porque la leche no me pasa tomare un yogur haber si algo me ayuda y que dijo tu mami ya me la imagino

[e-viss]

Empezado por Zource

Pobres bodeguitos ... primero Ross... y ora tu Eviss

Yo nu se hacerlo rojo ... nomas se hacer el de queso amarillo

Hay que moverle mucho pa hacer el spaghetti ... gracias eviss


Lunita

Ya me imagino la cara de tu mami Lunita

Nork Suiza es la version pirata del Knorr Suiza

ya bamos aumentando verdad

a chis y ese como lo ases porque yo solo el rojo y verde

iralo pues tu no te enmiendas

[LunaGto]

Zourcito jjaja seee por eso aclare que no recordaba como se llamaba, estoy aqui con un ojo al gato...

Eviss montalayo, se hace con las tripas del chivito, jajaj queda como rojo, y esta bueno, bueno a mi me gusta mucho.
No te gusta la leche? a ps tb el yogurth te serviria bien.

[e-viss]

Empezado por LunaGto

Zourcito jjaja seee por eso aclare que no recordaba como se llamaba, estoy aqui con un ojo al gato...

Eviss montalayo, se hace con las tripas del chivito, jajaj queda como rojo, y esta bueno, bueno a mi me gusta mucho.
No te gusta la leche? a ps tb el yogurth te serviria bien.

a pues aqui no se ase eso creo o se ara con otro nombre ?

porque lo unico aqui es el consome con sus garbancitos y arroz o la pancita que es donde pican todas las viceras las enchilan y las meten a la panza para que ahi se cosan en el horno a pero ya recordando pues si algunas personas al consome le hechan todas las viceras picaditas sera ese

no la leche ya me fastidio de chiquita teniamos una vaca y luego me empezo a caer pezada y pues ahora si no es deslactozada pues nadamas no me consiente pobre y delicada verdad

[LunaGto]

Si el consome tb aca se usa, aunque a mi no me gusta cuando tiene mucho "olor" jeje.
Yo creo que el montalayo es la pancita, porque efectivamente van todas las viceras adentro de la tripa, y las cocen con hierbas.

Andale yo creo que si te llego a fastidiar, yo la sigo tomando aunque de cono y casi siempre con los bulgaros. Sabes que me fastidio de chica? el chocomilk, mi mama nos lo daba cuando ibamos a la escuela y te lo tenias que tomar te gustara o no y a veces no tenia mas que huevo y sopas , la leche, el huevo y la azucar y "padentro"

[e-viss]

Empezado por LunaGto

Si el consome tb aca se usa, aunque a mi no me gusta cuando tiene mucho "olor" jeje.
Yo creo que el montalayo es la pancita, porque efectivamente van todas las viceras adentro de la tripa, y las cocen con hierbas.

Andale yo creo que si te llego a fastidiar, yo la sigo tomando aunque de cono y casi siempre con los bulgaros. Sabes que me fastidio de chica? el chocomilk, mi mama nos lo daba cuando ibamos a la escuela y te lo tenias que tomar te gustara o no y a veces no tenia mas que huevo y sopas , la leche, el huevo y la azucar y "padentro"

pues ami el consome me encanta y me gusta más esque asen en la casa porque solo le ponen garbanzos,arroz,un poco de chilito y listo le agregas su cebollita,cilandro y limón y listo hay ya se me hizo agua la boca

a pues la pancita aqui la preparan asi con las viceras y si le ponen chile,herbabuena y cebolla picada también me gusta pero menos

pues si ahora ya no me gusta tanto le tengo que poner café o con chococrispis o algo asi que le quite el sabor

guacala ami tampoco me gusta el licuado con huevo y a mis hijas les encanta el otro día les hize yo el licuado un domingo y me dicen mamá hechale huevo y yo huevo???????????? quien les enseño a tomar el licuado asi y me dicen mi papá nos lo prepara con huevo hay yo me queria oaxaquear

[Zource]

Empezado por e-viss

ya bamos aumentando verdad

a chis y ese como lo ases porque yo solo el rojo y verde

iralo pues tu no te enmiendas

Muy sencillo Eviss...

Pones a cocer 4 o 5 jitomates (o tomate, nu se como le digan allá... es del rojo) de tamaño mediano con poquita agua, nomas la necesaria pa que se cuesan bien, ya que estan cocidos y nu tan calientes, los pasas a la licuadora, le pones 3 cucharadas de crema (yo uso crema ácida lala), un trozo pequeño de cebolla, un ajo tambien chiquito, y de 8 a 10 rebanadas del queso amarillo que mas les guste (depende de si les gusta con mucho sabor a queso o nu, ya le ponen las rebanadas que quieran) y si tienes queso fresco le puedes poner tambien un trocito. Para moler y que nu quede tan espeso, yo tambien le pongo leche en lugar de agua

Todo esto lo mueles y lo pasas con una coladera a una olla donde previamente pusiste mantequilla a derretir... ya que hierva pruebas de sabor, ya que el queso amarillo le da casi toda la sal que necesita ... pero si le llega a faltar con que le pongas un poco de Knorr y listo... le pones la pasta y dejas hirviendo a fuego bajo por unos 10 minutos mas

[Zource]

Empezado por e-viss

hay yo me queria oaxaquear

A mi me encanta la leche bronca

[e-viss]

Empezado por Zource

Muy sencillo Eviss...

Pones a cocer 4 o 5 jitomates (o tomate, nu se como le digan allá... es del rojo) de tamaño mediano con poquita agua, nomas la necesaria pa que se cuesan bien, ya que estan cocidos y nu tan calientes, los pasas a la licuadora, le pones 3 cucharadas de crema (yo uso crema ácida lala), un trozo pequeño de cebolla, un ajo tambien chiquito, y de 8 a 10 rebanadas del queso amarillo que mas les guste (depende de si les gusta con mucho sabor a queso o nu, ya le ponen las rebanadas que quieran) y si tienes queso fresco le puedes poner tambien un trocito. Para moler y que nu quede tan espeso, yo tambien le pongo leche en lugar de agua

Todo esto lo mueles y lo pasas con una coladera a una olla donde previamente pusiste mantequilla a derretir... ya que hierva pruebas de sabor, ya que el queso amarillo le da casi toda la sal que necesita ... pero si le llega a faltar con que le pongas un poco de Knorr y listo... le pones la pasta y dejas hirviendo a fuego bajo por unos 10 minutos mas

Hay que rico con mucho queso lastima que a mis hijas y marido no les gusta el queso amarillo igual que las cremas de elote, calabaza,zanahoria etc. etc. y ami si

dice mi niña grande que a este bebé desde que pueda comer le vamos a dar cremas para que a el o ella si les guste de grandes y le digo que que le asen si a ellas les di un monton de verduras de chiquitas y ahorita nadamás puras caras me ponen

Empezado por Zource

A mi me encanta la leche bronca

a mi ya no y aparte me ase daño

[LunaGto]

Zourcito me voy a apuntar la receta, grax

Eviss jajaja oxaquear, no ps yo tb, me da asquito.