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Antiguo 02/05/11, 18:02:24   #1
ioio
 
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duda hinojo bulbo

Hola!Ya estoy cosechando los hinojos de bulbo y quiero conservar las hojas,pero no se como....Me podeis ayudar,por favor?Gracias!
Os dejo una foto de mis hinojos:

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Antiguo 02/05/11, 18:43:18   #2
Figueiras
 
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Re: hinojo bulbo

Hola, copiado de la fichas

http://fichas.infojardin.com/condime...erba-santa.htm

Saludos.
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Antiguo 02/05/11, 19:16:11   #3
ioio
 
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Re: hinojo bulbo

Gracias!Yo ya leí la ficha,pero no hay informacion como conservar las hojas para utilizarlas mas adelante - no sé si secar,congelar....
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Antiguo 02/05/11, 20:49:37   #4
lapixy
 
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Re: hinojo bulbo

Cita:
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Gracias!Yo ya leí la ficha,pero no hay informacion como conservar las hojas para utilizarlas mas adelante - no sé si secar,congelar....
En la ficha, al final, pone esto: " Tanto las flores como los racimos de semillas de hinojo se secan colgando la planta con los tallos hacia arriba." Yo creo que también si las picas y las pones en cubiteras, las podrás congelar (como se hace con el peregil, por ejemplo).
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Antiguo 02/05/11, 22:47:55   #5
ioio
 
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Re: hinojo bulbo

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Empezado por lapixy Ver Mensaje
En la ficha, al final, pone esto: " Tanto las flores como los racimos de semillas de hinojo se secan colgando la planta con los tallos hacia arriba." Yo creo que también si las picas y las pones en cubiteras, las podrás congelar (como se hace con el peregil, por ejemplo).
Gracias!
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