¿Qué hacer ahora con los pimientos campanilla?

Buenas tardes a todos,

después de 2 años por fin tengo mis pequeños pimientos campanilla de una planta sacada de las semillas de uno de esos pimientos.

El caso, que ya tengo que recogerlos porque alguno se está empezando a secar y me gustaría saber que puedo hacer para conservarlos, es decir, a mi me encantan la forma que tienen y me gustaría poder colgarlos a modo de ristra (como los ajos u otros pimientos secos) en la cocina, en plan decorativo rústico, junto a unas calabazas que tengo, pero no sé si se me van a pudrir (como las calabazas... ).
También había pensado meter alguno con aceite para darle sabor, pero en el fondo me gustaría poder mantenerlos colgados.

¿Sabeis cómo? por cierto, alguno seguro que echaré a la sartén, son comestibles no?

Gracias,

 

Pues como sean unos que yo me se, y te los comas, despidete de tus papilas gustativas, porque pican como los demonios....

 

Eso he oido, lo curioso del caso es que cuando me dieron el pimiento y yo lo sembré cierto fue que picaba mucho, me llevé los dedos a la boca y aluciné.

Pero los mios no y a mí me encantaría que picasen... en fin, la naturaleza es así.

¿Sabeis como mantenerles con su forma sin que se me arrugen?

gracias,

 

Si los has plantado cerca de otros pimientos, igual ha habido polinización cruzada y por eso han perdido ese "picor"...

No tengo ni idea de como puedes conservarlos en su forma original... Sorry.

 

Caracoles, yo he plantado de una semilla que me dio Gusarapa y picar pican bastante.

Imagino que al igual que los pimientos, ñoras, guindillas, etc., si les pasas un hilo por la parte que los une a la planta y los dejas secar en un lugar seco, se conservarán bastante bien.

Un saludo,

 

Hola Silb!!

Conseguiste sacar campanitas al fin?

Si que es verdad que pican como demonios... yo les llamo las "Campaguindillas"

 

Hola Gusa,

Ya sabes que los puse tarde, pero aún así habré recogido casi 70 frutos.

Y pican, vaya si pican...

Un saludo,

 

Y tu que has hecho con ellos?

 

Me gusta el picante y tengo amigos que también.

He hecho unas salsitas ricas, ricas.

Un saludo,

 

Muchas gracias a todos,

veré a ver si solo fue uno el que no picaba o todos...

A ver si secándose se mantienen su forma y no acaban pudriéndose.

Un saludo.