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Antiguo 02/12/09, 17:29:36   #1
mcavalera
 
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mcavalera va por buen camino
Despunte de tallos en la Albahaca

Hola....., recién me registré, anteriormente sólo he buscado información en esta página. Me gustaría que ayudaran con el tema del despunte de los tallos de la albahaca ¿ cuándo comienzo a hacerlo ?, mis planta miden recien unos 15 cms., gracias de antemano......
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Antiguo 06/12/09, 22:55:32   #2
rafelin71
ole tus huevos
 
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

mcavalera. No sé si aquí encontrarás esa información...yo q tú probaría a poner un hilo sobre esto en el foro de aromáticas, a ver q tal...
suerte!
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Antiguo 07/12/09, 11:28:48   #3
Marin
 
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

Hola mcavalera:
Yo comienzo a despuntar la albahaca en cuanto veo algún indicio de flor. La albahaca cumple un ciclo de vida que concluye luego de la floración.
Al quitarles las flores le alargas el plazo. La dejo florecer a fines del verano para recoger las semillas para el próximo año!!
Saludos!
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Marina.
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Antiguo 07/12/09, 11:56:51   #4
NUBLO
Indocumentaooo ¿ Y quee ?
 
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

No tenía ni idea de que la albahaca se despuntara (uno de mis tantos DESconocimientos)
Una de las ramitas de la mia, lleva una par de dias floreciendo. ¿Me cargo las flores entonces?

Gracias por vuestros consejos.




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Antiguo 07/12/09, 12:48:11   #5
Marin
 
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

Hola Nublo:

La albahaca es originaria de la India, allí es una planta vivaz.
Pero en la regiones donde el clima es más templado, se desarrolla como una planta anual, siempre que se cultive en el exterior, ya no no soportan el clima frío.
Si recoges las hojas que nacen en los extremos de los tallos, eliminarás al mismo tiempo la floración, esas son las más sabrosas para utilizar en la cocina.
Si deseas obtener semillas tienes que dejarla florecer, produce muchas semillas, se resiembran en primavera, cuando ya no hay peligro de heladas.
El año pasado recogí cantidad de flores y me tomé el trabajo chino de separar los pétalos de las semillas, los pétalos los dejé secar , los coloco en frascos de vidrio y los utilizo para saborizar las comidas ( como el orégano) durante el invierno , cuando no puedo tener la planta.
Por lo que he visto, el clima en que tu vives es cálido, no es cierto??
Si resiste al clima, igual despúntalas, la planta se hará una mata y tomará más altura.
Por aquí me es imposible hacerlo, con los primeros fríos: CHAU! albahaca!!!
Así que utilizo la técnica de la resiembra.
Un beso grande!!
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Marina.
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Antiguo 08/12/09, 13:19:07   #6
SCARA
maceto & Huerto
 
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

yo no la dejo florecer y tengo albahaca todo el año .

y sino dejo florecer algun tallo y de nuevo para semillas.
__________________
Actualizado: Abril 2011
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Antiguo 08/12/09, 13:33:11   #7
Calironi
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Re: Despunte de tallos en la Albahaca

Cita:
Empezado por SCARA Ver Mensaje
yo no la dejo florecer y tengo albahaca todo el año .

y sino dejo florecer algun tallo y de nuevo para semillas.
Hola, tengo albahacas y no se mucho del tema, tengo verde y morada.
SCARA, ¿ tu tienes todo el año por tu clima o por que es una albahaca diferente?
Gracias y
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