Foro de InfoJardínFlores, plantas, jardinería, jardín en INFOJARDINInicio de InfoJardinArtículos sobre jardineríaFichas de plantasForo de jardineríaArchivo del Foro antiguo de InfoJardínGalerías de fotosComprar plantas
Retroceder   Foro de InfoJardín > TIPOS DE PLANTAS > 6. Árbol frutal
Ayuda Miembros Calendario Buscar Temas de hoy Marcar foros como leídos




 
 
Herramientas Buscar en Tema Desplegado
Antiguo 05/12/08, 20:44:55   #1
mourellon
Vaicheboavilaboa
 
Avatar de mourellon
 
Fecha de Ingreso: jun 2007
Ubicación: Rias Baixas
Mi galeria de fotos
Mensajes: 105
mourellon va por buen camino
manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

Hola a tod@s,

Alguien de ustedes sabria decirme la diferencia entre estos dos tipos de manzanas o son lo misma pero con distinto nombre?.

Un saludo
No está online  
Antiguo 05/12/08, 22:11:40   #2
vilu
 
Avatar de vilu
 
Fecha de Ingreso: jun 2006
Ubicación: Alicante
Mi galeria de fotos
Mensajes: 657
vilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoraciónvilu tiene una valoración más allá de la valoración
Re: manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

mourellon,para nada son la misma manzana,voy a ver si te puedo explicar cada una.

GRANNY SMITH:es una manzana de color verde,la forma es parecida a la golden,el sabor es mas bien acido ,su carne tierna pero no arenosa y es muy jugosa,tiene mucho zumo.

VERDE DONCELLA:su color es amarillo con algun colorete rojizo,su forma es achatada,su sabor dulce,la carne consistente casi dura y bastante jugosa.

Espero haberte ayudado un poco,la verde doncella se ve muy poco y muy cara,por lo menos por esta zona.
Un saludo.
No está online  
Antiguo 07/12/08, 13:59:33   #3
mourellon
Vaicheboavilaboa
 
Avatar de mourellon
 
Fecha de Ingreso: jun 2007
Ubicación: Rias Baixas
Mi galeria de fotos
Mensajes: 105
mourellon va por buen camino
Re: manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

Si, Vilu, me has ayudado un monton, gracias por tu rapida respuesta.
No está online  
Antiguo 07/12/08, 14:58:22   #4
vikkingo92
 
Avatar de vikkingo92
 
Fecha de Ingreso: abr 2007
Ubicación: sierra gata (Salamanca)
Mi galeria de fotos
Mensajes: 309
vikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoraciónvikkingo92 tiene una valoración más allá de la valoración
Re: manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

La grany smith es la tipica verde brillante muy acida, crujiente y jugosa:



Y la verde doncella es una variedad autoctona, que es mas dificil de encontrar. Es del estilo, pero con mas aroma, y mas consistente. Es una de mis preferidas:

No está online  
Antiguo 07/12/08, 15:04:31   #5
isabella2
Perfecta imperfecta...
 
Avatar de isabella2
 
Fecha de Ingreso: ago 2008
Ubicación: Argentina.
Mi galeria de fotos
Mensajes: 612
isabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoraciónisabella2 tiene una valoración más allá de la valoración
Re: manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

Hola, agrego

Las manzanas Granny Smith son de color verde luminoso, aunque algunas pueden tener una piel rosada. Son crujientes, jugosas y ácidas y son excelentes tanto para cocinar como para comer crudas. También son fabulosas para las ensaladas porque las rebanadas no se oxidan tan rápido como otros tipos de manzana. Asimismo, tiene una textura más fuerte que la de otras manzanas verdes.
En particular, es famosa por ser una de las manzanas más empleadas para la elaboración de tarta de manzana y en general en otros productos de panadería.
El árbol frutal necesita menos frío en invierno antes de florecer y un periodo más largo para madurar la fruta, por lo que suele darse preferentemente en zonas de clima templando.

Verde doncella: es de tamaño mediano, más ancho que alto, de contorno irregular, elíptico, casi siempre rebajado de un lado. Piel acharolada, blanco amarillento, cerosa con chapa sonrosada más o menos viva en la insolación. Carne blanco-verdosa, jugosa, dulce y perfumada. De muy buena conservación. Su maduración es en invierno.
Se la considera autóctona de Aragón. Su cultivo viene de lejos sobre todo en los valles del Jiloca y del Jalón. Se pueden encontrar referencias a ella en catalogos del siglo XIX. Árbol de vigor medio a escaso. Entrada en producción bastante lenta, producción elevada. La floración es medio-tardia y abundante.
Sabor muy dulce caracteristico. Carne blanco verdosa, consistente y jugosa y perfumada. Su recolección se inicia en la segunda quincena de Octubre (en el hemisferio norte).
Variedad cada vez más rara de encontrar. Manzana increible cuando se ha helado con un sabor muy caracteristico.

Espero te sirva
Saludos!
No está online  
Antiguo 07/12/08, 18:08:26   #6
mourellon
Vaicheboavilaboa
 
Avatar de mourellon
 
Fecha de Ingreso: jun 2007
Ubicación: Rias Baixas
Mi galeria de fotos
Mensajes: 105
mourellon va por buen camino
Re: manzanas GRANNY SMITH vs VERDE DONCELLA

Gracias vikkingo92 e isabella2 con vuestra ayuda lo tengo mas claro, no sé pero estuve convencido que la verde doncella era como la foto que os pongo:



hasta que hace unos dias vi esta manzana en el super como GRANNY SMITH.

Este manzano lo tengo desde hace unos pocos años y este año empezó a dar una buena produccion, en estos momento el mio ya llegó a su fin de ciclo aunque aun le quedan un par de ellas en el arbol.

Tengo que decir que el manzano es bastante resistente a frío ya que estos dias hace de media unos 14ºC dia y 7cº aprox (mas o menos) lo normal es invernar.

Un saludo
No está online  
 

Herramientas Buscar en Tema
Buscar en Tema:

Búsqueda Avanzada
Desplegado

Normas de Publicación
no Puedes crear nuevos temas
no Puedes responder a temas
no Puedes adjuntar archivos
no Puedes editar tus mensajes

El código vB está habilitado
Las caritas están habilitado
Código [IMG] está habilitado
Código HTML está deshabilitado
Saltar a Foro


La franja horaria es GMT -6. Ahora son las 09:26:41.