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Antiguo 21/09/06, 16:13:34   #1
PERET1945
 
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CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Hola amigos voy a intentar explicar tal y como yo cultivo los calçots, como ahora es el tiempo de sembrar las cebollas empezaremos a partir de cebollas ya cultivadas.

Primero que nada, prepararemos la tierra con una buena lavor, como en todas las plantas como mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor.

Segundo, cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla.

Tercero, haremos el sulco para plantar las cebollas, lo llenaremos de agua y cuando la tierra se chupe el agua, pondremos las cebollas clabadas en el fango en el fondo del sulco, asi ya ganamos 10 ctros, que nos ahorraremos de calzarlos y los clabaremos hasta ras del suelo, no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, tireremos el abono por encima, si es con abono quimico el abono que va muy bien y es baratito es el nitrosulfato aminico al 26% o cualquier abono rico en nitrosulfato que sea rapido en fundirse en la tierra, si somo ecologicos, le pondremos por encima estiercol o el abono que cualquiera tenga en estos momentos, enterraremos las plantas a dejar la tierra horizontal, asi estara aproximadamente un mes y medio, para entonces veremos que los brotes tendran unos 20 ctros aproximadamente, volveremos a calzarlos de tierra dejando solo que respiren las plantas, asi conseguiremos que los tallos se alargen a buscar el sol y crezcan hasta cojer su tamaño de unos 30 ctros. de largos y ademas como estaran cubiertos de tierra, seran blancos y tiernos, dependiendo de los climas, plantando ahora empezaremos a comer los preciados calçots a mediados de diciembre.

Los cuidados de plagas, es como en todas las cebollas, pero como es un cultivo de invierno, practicamente no hay que sulfatarlos para nada, como mucho en climas humedos y periodos largos de lluvia un poquitin de cobre para prebenir el mildiu.

Tal como vaya teniendo fotos, intentaremos colgarlas.

Segun el calendario lunar el dia ideal de siembra es el 23-24 de septiembre, pero como es un cultivo que no tiene problemas de espigarse, que cada uno los siembre el dia que su trabajo se lo permita.

Para los macehuerteros, es conveniente de poner solo una cebolla en cada maceta de manera que se tiene que poner solo media de compost, con el fin de ir añadiendole asi como la planta vaya creciendo, y si se pueden conseguir macetas estrechas para no gastar mucho compost y altas para poder añadir asi como la planta crezca, seria mucho mejor.

Un consejo, es conveniente que una planta de los calçots se siembre en un lugar que la podamos cuidar hasta junio del 2007 para conseguir las semillas para el proximo año.

Durante el cultivo ire incorparando las lobores que en su momento estoy haciendo.

Un saludo para todos y a plantar Peret.
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Antiguo 21/09/06, 16:48:47   #2
charrancito
loco por la tierra
 
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charrancito llegará a ser bastante famoso pronto
Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

qq

Última edición por charrancito fecha: 22/09/06 a las 19:01:52.
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Antiguo 22/09/06, 10:18:59   #3
dominique
Macetohuertera
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO


Última edición por dominique fecha: 22/09/06 a las 18:22:55. Razón: CAMBIADO DE LUGAR
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Antiguo 22/09/06, 17:33:26   #4
erithacus
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Cita:
Mi opinion en los comentarios , es que en el hilo de, por ejemplo los calçots, nadie ponga ningun comentario, asi al que le interese leerlo, no tendra que buscar entre cuatrocientos mil comentarios.
( Peret)
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Antiguo 23/09/06, 10:57:30   #5
PERET1945
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Archivo Adjunto 10360

Archivo Adjunto 10361

Archivo Adjunto 10362

Estos son los primeros pasos a seguir, hoy he tenido que plantar unos pocos lloviendo para poder poner las fotos

Un saludo para todos Peret.

PD. RUEGO A TODO EL FORO QUE NO SE PONGA NINGUN COMENTARIO AQUI
PONER LOS COMENTARIOS EL EL HILO DE COMENTARIOS

GRACIAS.

Última edición por PERET1945 fecha: 07/11/07 a las 20:52:38.
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Antiguo 24/09/06, 22:36:38   #6
PERET1945
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

SOLO SON PRUEBAS

Última edición por PERET1945 fecha: 12/06/07 a las 22:30:46.
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Antiguo 25/09/06, 17:40:17   #7
yuba
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

hola, subo el mensaje
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Antiguo 28/09/06, 16:21:41   #8
patidifusa
 
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patidifusa va por buen camino
Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Yuba recuerdos de terassa
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Antiguo 28/09/06, 18:15:23   #9
PazConce
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

(Disculpen... ¿dónde está el hilo de comentarios?)



YA LO ENCONTRË

Última edición por PazConce fecha: 29/09/06 a las 21:11:58.
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Antiguo 29/09/06, 20:20:11   #10
PERET1945
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Hola a todos; Aprobecho para subir el mensaje y poneros los dos surcos de calçots plantados desde el dia 24/09/06 y como vereis para que nadie pregunte si se tienen que cortar o no las cebollas, en la plantacion de referencia he plantado un sulco con las cebollas cortadas y el otro con las cebollas sin cortar, como pondremos fotos y comentarios durante el cultivo, al finalizarlo podremos ver si es mejor cortarlas o no.
Un saludo para todos Peret.

Archivo Adjunto 11066

Última edición por PERET1945 fecha: 12/06/07 a las 22:30:46.
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Antiguo 30/09/06, 22:08:40   #11
sharon
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Una pregunta de novata de cada cebolla cuantos calçots se obtienen?
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Antiguo 06/10/06, 11:02:15   #12
almacelta
 
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almacelta va por buen camino
Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Cita:
Empezado por PERET1945
Hola amigos voy a intentar explicar tal y como yo cultivo los calçots, como ahora es el tiempo de sembrar las cebollas empezaremos a partir de cebollas ya cultivadas.

Primero que nada, prepararemos la tierra con una buena lavor, como en todas las plantas como mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor.

Segundo, cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla.

Tercero, haremos el sulco para plantar las cebollas, lo llenaremos de agua y cuando la tierra se chupe el agua, pondremos las cebollas clabadas en el fango en el fondo del sulco, asi ya ganamos 10 ctros, que nos ahorraremos de calzarlos y los clabaremos hasta ras del suelo, no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, tireremos el abono por encima, si es con abono quimico el abono que va muy bien y es baratito es el nitrosulfato aminico al 26% o cualquier abono rico en nitrosulfato que sea rapido en fundirse en la tierra, si somo ecologicos, le pondremos por encima estiercol o el abono que cualquiera tenga en estos momentos, enterraremos las plantas a dejar la tierra horizontal, asi estara aproximadamente un mes y medio, para entonces veremos que los brotes tendran unos 20 ctros aproximadamente, volveremos a calzarlos de tierra dejando solo que respiren las plantas, asi conseguiremos que los tallos se alargen a buscar el sol y crezcan hasta cojer su tamaño de unos 30 ctros. de largos y ademas como estaran cubiertos de tierra, seran blancos y tiernos, dependiendo de los climas, plantando ahora empezaremos a comer los preciados calçots a mediados de diciembre.

Los cuidados de plagas, es como en todas las cebollas, pero como es un cultivo de invierno, practicamente no hay que sulfatarlos para nada, como mucho en climas humedos y periodos largos de lluvia un poquitin de cobre para prebenir el mildiu.

Tal como vaya teniendo fotos, intentaremos colgarlas.

Segun el calendario lunar el dia ideal de siembra es el 23-24 de septiembre, pero como es un cultivo que no tiene problemas de espigarse, que cada uno los siembre el dia que su trabajo se lo permita.

Para los macehuerteros, es conveniente de poner solo una cebolla en cada maceta de manera que se tiene que poner solo media de compost, con el fin de ir añadiendole asi como la planta vaya creciendo, y si se pueden conseguir macetas estrechas para no gastar mucho compost y altas para poder añadir asi como la planta crezca, seria mucho mejor.

Un consejo, es conveniente que una planta de los calçots se siembre en un lugar que la podamos cuidar hasta junio del 2007 para conseguir las semillas para el proximo año.

Durante el cultivo ire incorparando las lobores que en su momento estoy haciendo.

Un saludo para todos y a plantar Peret.

Que tal PERET?

la verdad es que estoy empezando en esto de la agricultura, tengo mucha teoria pero practica cero, si no te importa te voy hacer unas preguntas en relacion con los calçots.


los puedo plantar ahora a mediados de octubre?
que distancia se suele dejar entre calçot y calçot?
cada cuanto se riegan mas o menos?
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Antiguo 13/10/06, 21:04:54   #13
PERET1945
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Hola amigos; Hpy hace 20 dias que plantamos los calçots, tal como os indique en la explicacion inicial, como vereis en las fotos, los que cortamos las cebollas han crecido mucho antes que las cebollas que puse enteras, a partir de ahora ya podemos decir que plantando las cebollas cortadas nacen antes que plantandolas enteras, seguidamente he tirado el abono correspondiente por encima de las cebollas y seguidamente he dejado el terreno completamente plano, os pongo las fotos de como estaban las plantas antes y despues de taparlas.
Archivo Adjunto 12723

Archivo Adjunto 12724

Archivo Adjunto 12726

Ahora lo dejaremos asi tal y como esta hasta que esten todos nacidos, aproximadamente unos 20 dias mas , y entonces iniciaremos el aporcado de las plantas.

Última edición por PERET1945 fecha: 07/11/07 a las 20:52:38.
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Antiguo 17/10/06, 20:41:07   #14
PazConce
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Lo subo... que está un poco perdido por ahí...
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Antiguo 29/10/06, 11:55:12   #15
PERET1945
 
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Re: CULTIVO DE CALÇOTS PASO A PASO

Hola amigos, subo el mensaje y aprovecho en poner una foto para que feais la marcha que llevan.

Archivo Adjunto 15127


Un saludo para todos. Peret.

Última edición por PERET1945 fecha: 07/11/07 a las 20:52:38.
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