Identificar plantas silvestres comestibles

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

o satureja hortesis?

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

¿La viborera es comestible?

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

se me hace un poco lejos pero gracias igual.

la foto no me dá para asegurarlo a mi.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

las hojas muy tiernas son comestibles, asi como las flores. un saludo formater

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles



esta segun mis datos se llama veza, vicia sativa, brotes jovenes comestibles, al igual que las semillas (arvejas)

es la de la flor morada y hojas redondas con zarcillos

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

"Uso Comestible:
Las hojas jóvenes crudas o cocinadas [7, 9, 13]. Pueden sustituir a las espinacas [9], son de
textura algo mucilaginosa [K]. Aunque son algo peludas, si se cortan finamente pueden
agregarse a las ensaladas [K]. Se citan como afrodisíacas [9]. Existe una referencia no
confirmada que las considera tóxicas [2"

De: http://delokos.files.wordpress.com/...lvestres-comestibles-dr-cesar-lema-costas.pdf

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles



romanza alpina, rumex alpinus
o romanza ancha, no estoy seguro............

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles



malva con bicho, malva sylvestris, el bicho no lo se..........

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Lavatera cretica y el bicho ???, pero yo no me lo comeria

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Rumex crispus diría yo.

Y aunque con dudas p'a mi no es Lavatera, es Malva sylvestris.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Si lo que hay sobre la cabeza del insecto, es, como a mi me ha parecido, un fruto, es Lavatera cretica.
Pese a que en foto se parecen mucho, los ejemplares reales son bastante diferentes y se reconocen con facilidad, la Malva es más "potente" con unos colores más vivos y contrastados, da sensacion de fuerza, por contra la Lavatera tiene unos colores más delicados y un aspecto mas suave.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Aunque yo tampoco me lo comeria Formater, creo que no es Lachnaia (crisomélidos). Se trata de un clérido: Trichodes octopunctatus.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Tienes razón, me he lanzado sin red, el parecido con el que he dicho es solo superficial. Seguro que se me ha escapado más de uno sin fotografiar creyendo que era el otro.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

hasta ahora todas comestibles, verdad????????????

creo que lo que tiene la "malva" es un bordo floral, que he leido que se pueden meter en vinagre y hacer una especie de alcaparras,

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

¿que me decis de la vicia sativa, me la puedo comer?

de la romanza he leido que sus hojas tiernas son comestibles crudas, las menos cocidas como espinacas y los tallos se pueden utilizar como el ruibarbo, estoy en lo cierto?