Hola a todos Este año mi parra tiene un montón de racimos. ¿Alguien sabe si hay algún método casero para hacer zumo de las uvas? De manera cómoda, es decir, sin tener que pelarlas ni quitarles el pipo, (y sin pisarlas, claro ) Saludos
Gracias, Vilu: Sin embargo la licuadora triturará por igual pulpa, piel y hueso, por lo que luego habría que colarlo si no queremos tragarnos las pepitas trituradas. Y si lo colamos perdemos también la pulpa... Lo ideal sería poder quedarnos con pulpa y jugo, ¿no te parece? ¿Habrá algo en el mercado para esto? Saludos
Las licuadoras que yo conozco separan lo sólido (pepitas y piel) del zumo. En cualquier caso sí puedes colarlo, porque el zumo no tiene pulpa sólida... ¿Mosto con tropezones?
Mochilo ,hola,mira me parece que no voy ha ser muy original pero lo más normal es prensandolo, hay en el mercado pequeñas prensas que a su vez sirven para el vino y te pueden servir para sacarle el líquido a la uva. Saludos KIKO.
Hombre, no estaría mal, algo así a como si tomamos zumo de naranja con su pulpa: parace incluso más sano De todas formas me pasaré por una tienda de electrodomésticos por que reconozco que no sé muy bien cómo va eso de las licuadoras... ¿Puedes dar más detalles? No había oído nunca nada. ¿Son caras para el aficionado? Saludos
Mochilo ,mañana miraré de buscar algo de prensas manuales pequeñas ,aqui en cataluña y supongo que en españa ahora existe un mercado de maquinaria para aficionados de la viticultura , Yo tengo varias máquinas y supongo que en el centro habrá algún establecimiento dedicado a este tema, yo tengo una prensa manual de un tamaño medio que tiene un número ,y los números más bajos corresponden a prensas más pequeñas de haberlas hailas falta encontrarlas. Este año miraré de comprarme una hidráulica pues para mi caso es más práctica.
Gracias, kiko Pero después de buscar algo en el google he visto que las más económicas (las manuales) no bajan de 500€, y para cuarenta o cincuenta racimos... asi que mejor me compro una licuadora Saludos
Mochilo, ¿y te interesa una vieja por 100 euros mas 20 de gastos de envío? http://cgi.ebay.es/Prensa-para-uva-...ryZ93857QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem O estas nuevas (consulta gastos de envío): http://search.ebay.es/search/search...trt=1&ftrv=1&saprclo=&saprchi=&fsop=32&fsoo=2
mochilo,mira este link ,es una prensa me parece de 6 litros y hacen envios a toda europa. saludos cardoso
muchilo,mis disculpas se me olvido el link entonces aqui está http://cgi.ebay.de/GUDE-BP6-OBSTPRE...ryZ83458QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem saludos cardoso
Gracias Jose L y Cardoso por los enlaces, pero no me gusta hacer compras por internet a menos que sepa exactamente lo que compro y desde luego este no es el caso. A un novato como yo en estos temas nos gustaría tocar el artículo antes de comprarlo, hablar con el de la tienda para ver si es lo que relamente necesitamos, que nos enseñe cómo funciona... en fin, esas cosillas ¿Sabéis en qué lugares pueden vender esto mismo que se ofrece por ebay? Y a riesgo de hacerme un poco pesado ¿cuál es la diferencia entre obtener el mosto "prensado" a por una "licuadora"? Gracias
Mochilo, no te apresures a comprar nada. Dame unos momentos y te paso una forma casera de obtener el jugo. Una pregunta: Sólo quieres obtener el jugo para beberlo como simplemente lo que es o deseas hacer vino?