Hola a todos Acabo de hacer este pastel frio y me hacia ilusión compartir la foto con vosotros (es que es la primera vez que lo hago y estoy como una niña con zapatos nuevos) Si a alguien le interesa la receta, ya sabe. https://img155.***/img155/8008/dsc022780hp.jpg Gracias Eva
Re: Pastel frio con pan de molde A mí invitame a comer directamente. La receta ya me la darás otro día
Re: Pastel frio con pan de molde Coñi Rude me lo has quitado de las teclas. Sí, pon la receta, apetece mucho comérselo.
Re: Pastel frio con pan de molde Mañana os pongo la receta que ahora estoy en el trabajo. Solo comentaros que ya lo hemos "catado" y está bueniiisimo, además es rápido de hacer y muy fácil. Gracias Eva
Re: Pastel frio con pan de molde Pues como lo prometido es deuda, allá va la receta. Lechuga Huevo duro Mayonesa Palitos de cangrejo Pan bimbo sin corteza (o le quitais luego la corteza) Salsa rosa, o salsa cocktail o de tomate Atún Salmón Olivas rellenas Pimiento morrón Se pone en una bandeja plana y se ponen tres lonchas de pan bimbo en linea sin corteza, se unta de la salsa rosa o de tomate (al gusto de cada uno), encima se pone la lechuga, palitos de cangrejo, atun, olivas rellenas, todo cortadito muy pequeño. Se pone otra capa de pan bimbo untada por debajo de salsa rosa o de tomate y por encima untada de mayonesa. La capa de mayonesa se cubre todo de salmon y palitos de cangrejo, se pone otra capa encima untada por debajo de mayonesa. Luego aprietas bien y lo pones en la nevera unas 4 horas. Yo lo envolví con papel film transparente para que no se resecase. Dicen que cuanto más horas pase en la nevera más bueno queda, incluso me han comentado que al dia siguiente está mejor. Una vez se saca de la nevera lo adornamos con pimiento morron, un poco de salmon y huevo duro rayado. Por ultimo se pone un poco de lechuga alrededor de adorno. El tema de la guarnicion podeis poner lo que querais, es cuestion de imaginacion. Pues esto es to, es to, amigos Eva
Re: Pastel frio con pan de molde Esta noche lo preparo, veo que tengo todos los ingredientes. Mil gracias Eva
Re: Pastel frio con pan de molde Nory, es pan de molde. Aquí, generlamente, lo llamamos por la marca. Es como si a una hamburguesa la llamaramos McDonalds.