Cultivo de cebollinos en macetas, cómo cortar y cómo reproducir

Tema en 'Cebollino' comenzado por zsyo, 30/10/07.

  1. gusarapa

    gusarapa Risueña empedernida

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    Altiplano de Murcia.
    Re: cultivo de cebollino en macetas

    Buenos dias por la mañana.....!!!!!!!!!!!!
    Mi cebollino a brotado esta misma noche....:sirena:
    Algun consejillo para que crezca bien en los alveolos antes de pasarlo a su macetita...:icon_rolleyes: ????
    Gracias a todos....:smile: :smile:
     
  2. gusarapa

    gusarapa Risueña empedernida

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    Ubicación:
    Altiplano de Murcia.
    Re: cultivo de cebollino en macetas

    :smile: Aqui os dejo una fotillo de mi cebollino recien ferminado... Ah! tambien se ve una tomaterita...:smile:

    [​IMG]
    [​IMG]

    Como lo veis...;) ???
     
  3. Juanvi

    Juanvi Ya no llueve!

    Re: cultivo de cebollino en macetas

    Hola, Gusarapa
    Se ve muy bien, tu cebollino.
    El mío también va bien, creciendo. a ver si hay suerte y esta vez pasa de los 4 o 5 cm. a algo un poco més "comestible".
     
  4. zsyo

    zsyo

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    Re: cultivo de cebollino en macetas

    Origen: originarios de las regiones frescas del norte de Europa. El cebollino crece a partir de un bulbo, formando matas.

    Posee unas hojas cilíndricas y huecas semejantes a las de hierba, que alcanzan una altura de 25 cm.

    Hojas de color verde oscuro brillante con forma de espada.

    Las flores, que salen durante uno o dos meses en pleno verano, forman cabezuelas redondas, de color lila oscuro o rosa, muy atractivas.
    Es una planta perenne hermosa y a veces se cultiva como una planta de bordura puesto que produce plantas parecidas al clavel silvestre.
    Los cebollinos ya eran cultivados por los chinos hace 5.000 años, que los utilizaban no sólo para cocinar, sino también en medicina como antídoto para venenos y como remedio para hemorragias.
    Es el miembro de sabor suave de la familia de las cebollas.
    Sus tallos, parecidos a hierba, pueden cortarse desde finales de invierno hasta principios de otoño y se usan para dar sabor a numerosos platos.
    CULTIVO
    Dejar una distancia de 25 cm entre las matas.
    Luz: crece bien en lugares sombríos, aunque tolera el sol directo.
    Se necesita un terreno calcáreo, rico en humus y algo húmedo.
    El ciboullette es una planta vivaz resistente al hielo.
    El ambiente ideal es un suelo húmedo.
    Riegue las plantas periódicamente.
    Se puede sembrar en semillas en pequeños grupos a 20 cm de distancia entre sí, o en hileras de igual distancia.
    Aunque los cebollinos pueden obtenerse a partir de semillas sembradas a finales de invierno, es más fácil plantar ejemplares cultivados en maceta en primavera o en otoño.
    Los cebollinos crecen varios años, normalmente 3. Se pueden tener plantaciones de más de 10 años sin que disminuya su crecimiento.
    Lo más frecuente es plantar los bulbos en primavera en pequeños grupos.
    Se cultivan muy bien en macetas, y son una buena opción para un macetero en el alféizar de la cocina.
    Si se desea tener cebollinos en invierno, se desentierran a principios de otoño (octubre) y se dejan secar, plantándolos en tiestos, que se colocan en un lugar soleado, manteniéndolos húmedos.
    Protegidas mediante una campana de cristal pueden cosecharse durante nueve meses del año.
    Corte las hojas herbáceas a 1 cm por encima del nivel del suelo si desea emplearlas en preparaciones culinarias; no recorte nunca los ápices ni tampoco deje que los capullos se abran si desea un suministro regular de hojas
    Pueden sembrarse semillas a finales de primavera o finales de verano, u obtener nuevas plantas mediante división de matas a mediados de primavera.
    RECOLECCIÓN:
    Se recogen por encima del bulbo, cortando hojas y tallos a un tercio de su altura, antes de que alcancen su pleno desarrollo, desde la primavera hasta el otoño.
    No se utilizan los tallos florales.
    Se puede conservar fresco, en un vaso con agua, varios días, pasados los cuales se marchita y se pone amarillo.
    Si se desea secar se corta en trocitos de 5 mm de largo y se dejan en un lugar bien ventilado.
    Al secarse pierden casi todo su aroma, por eso en la cocina se usan sus picantes hojas verdes cilíndricas frescas.
     
  5. Re: cultivo de cebollino en macetas




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