Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES HA QUE MALOS QUE LES CUESTA VENIR A VER Y SI TIENEN MAS IMAGENES PONGALAS SUGERENCIAS PORFAVOR Y MINIMO UN COMENTARIO SI EN BUEN PLAN JAJAJA BESOS
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES POLLO EN ACHIOTE Y PASTA INGREDIENTES: 1 cucharada de achiote en barra 2 tazas de jugo de naranja Aceite al gusto 3 cucharadas de miel de abeja Pimienta negra al gusto Sal al gusto 6 pechugas de pollo 1 cucharada de mantequilla 1 pimiento morrón amarillo 500 gr. de pasta de tornillos, cocidos en agua con sal, cebolla y aromáticos Apio al gusto Queso rallado al gusto Hojas de cilantro para decorar Secreto Gourmet: Aceite al gusto 1 cucharadita con mantequilla 100 gr. de jitomates cherry 1 cucharadita con orégano molido 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta molida 6 brotes de albahaca fresca PREPARACION: Muele en una licuadora jugo de naranja, achiote, miel, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Posteriormente pasa la mezcla a un tazón y marina las pechugas durante 20 minutos. Asa a la parrilla y deja reposar por 5 minutos. En una sartén pon la mantequilla, el pimiento amarillo picado, la pasta de tornillos (previamente cocida) y la pimienta. Mezcla y sirve acompañando las pechugas. Agrega queso rallado y decora con hojas de albahaca. Secreto Gourmet: Saltea los jitomates con orégano, sal y pimienta y agrégalos a la pasta. Decora con albahaca fresca.
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES PASTEL AZTECA Para 8 personas Calcular para 250 ml leche evaporada 3 chiles poblano asados 1 cubito caldo pollo 2 pechugas de pollo cocidas desmenuzadas 15 tortillas de maiz 1/4 kg de queso chihuahua o gouda 1/4 lt crema acida de vaca Preparación 1.Las tortillas se pasan por aceite caliente, sin dorar. 2.Se licuan la lech, chiles sin semillas, cubito pollo, y la crema 3.En un refractario engrasado se pone un poco de mezcla de chile 4.Luego una capa de tortillas, pollo y mas mezcla 5.Otra capa de tortilla, pollo y mezcla 6.Asi hasta terminar con tortilla y queso. 7.Se hornea en horno precalentado a 180 gados y se deja a 150 grados por 45 min.
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES CHAMPURRADO INGREDIENTES: 1 1/4 tz. de agua 200 g de masa de maíz 2 tz. de leche 35 g de azúcar 75 g chocolate semi amargo 1 rama de canela canela en polvo al gusto PROCECIMIENTO : Coloque el agua en un recipiente y agregue la masa de maíz hasta disolver por completo y cuele. En una olla al fuego coloque la leche y el azúcar mueva con el molinillo hasta disolver agregue el agua con la masa disuelta y deje hervir, al primer hervor agregue el chocolate y la rama de canela, baje el fuego y mueva constantemente con el molinillo hasta que el chocolate se disuelva y se haga espuma apague y sirva inmediatamente decore con canela en polvo y un malvavisco si desea. ¡ Dulces postres !
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES rachely k bueno debe estas eso haber si te estiras e invitas k ya es hora
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES rachely despues de esta comida lo mejor es un mojito asi k ya sabes cuendo puedas me pones gracias
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES joer me está entrando hambre que buena idea karly, ese que pone champurrado me gusta un montón y mas llevando chocolate, lo mismo me animo ha hacerle
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES que buenisima pinta tiene todo rachely me esta entrando hambre y todo bueno seguro que eres una fabulosa cocinera
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES bueno eso tiene una pinta estupenda no soy muy amante del picante pero esos platos se ven k alimentan lo mio es menos eleborado aqui te pillo aqui te como casi toda la fruta y verdura cae en el mismo huerto pero si baloro esos platos elaborados en casa y lo mas naturales posibles sige cocinando k tu sabes
Re: COMIDA MEXICANA IMAGENES No se si a alguien mas le pasara lo mismo,pero he crecido con algunas imagenes de Mex. y entre tantos que recuerdo hay algo que siempre me ha llenado de curiosidad,tanto por ser el platillo de un personaje querido por estos lares,ademas por su solo sonido e imaginar hace que mis papilas gustativas y salivales se activan.... Podrias poner la receta de la TORTA DE JAMON?.