Re: Esto es una ristra de ajos Vaya peaso de ajos, Peret! Yo ayer hice cosecha, no son muy grandes (les atacó la roya hace cosa de un mes o así) pero mejor de lo que esperaba vistas las circunstancias de la plaga, el tiempo que ha hecho con tanta lluvia... Pero es la primera vez que pongo ajos en tierra-tierra y son decentes!!! Y ni un gusanillo, por suerte. Ahora están en fase de acabar de secarse con la solanera de estos días, y luego a hacer ristra (saqué 50 cabezas, unas cuantas son para los dueños del huerto y alguna más para los "proveedores de compost"), espero enseñaros la ristra hecha en los próximos días, aunque sean más chiquitos Besotes pitiusos!
Re: Esto es una ristra de ajos Pitiusa, las ristas tienes que hacerlas antes de que se sequen, si los dejas secar, se rompen al hacer la trenza. Saludos Peret.
Re: Esto es una ristra de ajos Supongo que para todo hay diferentes métodos, pero yo había visto dejar los ajos secando al sol unos días y cuando ya estaban bien secos, para hacer las ristras sin que se rompieran se mojaban un poco los tallos para que fueran flexibles y solía salir la trenza... pero vaya, que si se rompen, pues no los enristro y ya está Pero tengo ajos! Besotes pitiusos!
Re: Esto es una ristra de ajos Que envidia de ajos, felicidades !!!!!!!! Efectivamente, yo también lo he visto hacer así, mojando los tallos secados al sol para hacer las ristras
Re: Esto es una ristra de ajos Hola Mestre! Mis ajos según estuvimos comentando son de la misma variedad que esos tuyos, a ti te pasa lo mismo que a mi que todos sacan flor? Por cierto tengo un ajo que él solito hará medio kilo ... aunque todavía lo tengo en la tierra ... cuando lo recolecte prometo una foto. Un saludo cordial!
Re: Esto es una ristra de ajos Una pregunta, yo ya he sacado los ajos, normales por cierto, me han salido bien, sin gusanos blancos ni nada y eso que son ecologicos,ecologicos. Los tengo atados y colgados en un melocotonero secandose. Y la pregunta es: yo no los pongo en ristra, hay alguna otra forma de guardarlos ?? Gracias y Un saludo P.D: Ya sacaré alguna fotillo
Re: Esto es una ristra de ajos Secandose colgados del melocotonero, Si no pasa nadie y se los lleva, puedes tenerlos hasta que buelvas a sembrarlos. Saludos Peret.
Re: Esto es una ristra de ajos Puedo dar fe del tamaño de los ajos de Peret, los vimos colgados, el tamaño viene a ser casi como una pelota de tenis ó mas. Para recolectar los mios les falta por lo menos 15 dias y eso que les pego la Roya, pero están las cabezas bien formadas. Un saludo, Salvador.
Re: Esto es una ristra de ajos Hola amigos, hace cosa de un mes he plantado un diente de ajo a ver que pasaba, como experimento y como veo que por aquí hay mucho experto en ajos, ahí van mis preguntas de novato en la materia: 1.- La plantita ya me ha salido y está muy bonita. Ahora, lo que son propiamente los ajos (lo que se come) sale fuera de la tierra o dentro, como las cebollas??? Por favor, que alguien me aclare esto para saber como actuar. 2.- En caso de que el ajo se cree bajo tierra, cómo sabré cuando tengo que recojerlo¿¿ Gracias a todos por adelantado y un fuerte abrazo!!!
Re: Esto es una ristra de ajos Amigo farma pues efectibamente los ajos son bulbos que se crian bajo tierra, y su recolecció es para Julio. Hay algunos que cuando les van quitando la hierba los van descubriendo algo esto es si la tierra es demasiado pesada y no deja crecer bien el bulbo, ademas hay otra cosa y es el riego, yo habitualmente los riego poco para que no me engorden mucho y asi está el sabor mas concentrado (esta es mi opinion). Algun maestro mas te contestará y tengan sus propias conclusiones pero al menos mi opinión ya la sabes. Salu2