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jlnadal
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GUÍA DE LOMBRICULTURA

Eduardo Díaz

Agencia de Desarrollo Económico y Comercio Exterior




Indice


Capítulo I

1. Introducción
2. ¿Que es la lombricultura?
3. Lombricultura y producciones orgánicas
4. Lombricultura y desechos urbanos
5. ¿Quienes se interesan por la lombricultura?
6. ¿Porqué se utiliza comercialmente la lombriz roja californiana?
7. ¿Cómo se comienza con la cría de estos animales?
8. Objetivos de la guía

Capítulo II

9. Taxonomía
10. Anatomía de la lombriz californiana
11. Reproducción de las lombrices
Capítulo III

12. Compost
13. Compostaje
14. Principios del compostaje 15. Principales factores que participan en el compostaje
a) Microorganismos
b) Humedad
c) Aireación
d) Temperatura
e) Relación Carbono/Nitrógeno
f) Tamaño de partículas
g) pH
16. Preparación del compost
17. Trabajos periódicos en la pila
a) Riego
b) Remoción
c) Controles sanitarios
18. Condiciones que inciden en la formación del compost y problemas frecuentes
19. Características principales de un buen compost para Lombricultura
20. Indicadores de la finalización del compostaje y del lombricompuesto

Capítulo IV

21. El lombricario
Esquema de disposición de los lechos

Capítulo V

22. El suelo agrario
Fertilidad potencial
23. El Humus
24. Colonización microbiana del suelo

Capítulo VI

25. Características y propiedades del lombricompuesto
26. Propiedades químicas
27. Propiedades físicas
28. Propiedades biológicas
29. Valores medios analíticos del humus del lombricompuesto
30. Producción cuantitativa de humus
31. Factores que afectan la producción de humus
a) Temperaturas
b) Humedad
c) Aireación
d) Acidez – alcalinidad
e) El agua
32. Aplicación del humus de lombriz

Capítulo VII

33. Plagas y enfermedades
a) Las hormigas rojas
b) Los pájaros
c) Ratones
d) Planaria

Capítulo VIII

34. Preparación del criadero para iniciación y reserva
Capítulo IX
35. Residuos orgánicos. Consideraciones generales
36. Estiércoles animales
37. Composición de algunos estiércoles
a) Composición de deyecciones sólidas y líquidas de especies animales
b) Elementos fertilizantes derivados de deyecciones sólidas y líquidas por cab/año en kg.
c) Composición media porcentual de estiércol animal calculados en base a materia seca
d) Análisis de camas con resultados en base a materia seca
38. Pérdida de nitrógeno
39. Diferencias entre el estiércol puro y el procesado
a) Estiércol fresco
b) Estiércol procesado: humificado y compostado
c) Contenido de N, de N y C mineralizados y N disponible realizado en laboratorio
40. Una experiencia de compostaje
41. Materiales utilizables para el compost de origen vegetal
42. Materiales clasificados de acuerdo al tamaño de las partículas

Capítulo X

43. Procesos especiales de compostaje
a) Barros residuales
44. Compostaje de barros residuales
45. Residuos sólidos industriales
46. Características del compost de desechos urbanos e industriales.
47. Desechos animales de la industria

Capítulo XI

48. Análisis económico
49. Plan de Negocios
1) Capital Inicial destinado a Inversión Productiva
2) Objetivos de Producción a lograr
3) Segregación del Capital de Trabajo y Capital Fijo
4) Tareas a desarrollar
5) Cuadro de Producción y Flujo de Fondos
50. Algunos precios en el mercado argentino
51. Materia prima, costos y producción en emprendimientos importantes
52. Análisis de costos para el 1º año de explotación
53. Análisis de costos para el 2º año de explotación
54. Análisis de costos para el 3º año de explotación
55. Análisis de costos para el 4º año de explotación

Capítulo XII

56. Normas internacionales de producción
57. Impuestos que gravan el producto
58. Datos estadísticos de producción por cuna y por tiempo
59. Epílogo


1. Introducción


Lombrices "Rojas"...Eisenia fetida

Mucho se ha escrito sobre las lombrices, su comportamiento y sus posibles aplicaciones. Muchas páginas cuentan anécdotas en torno a las lombrices, entre las cuales, por ejemplo, se cita el edicto de un Faraón del Antiguo Egipto prohibiendo exportarlas del país bajo pena de muerte. La fertilidad del valle del Nilo, en efecto, se atribuía en gran parte a la laboriosa tarea de las lombrices.
De todos los investigadores que trataron la materia, el más famoso es, sin duda, Darwin. En tiempos más recientes, hacia 1947, el primer gran criador de lombrices ha sido, al parecer, Hugh Carter, primo del ex-presidente de EE UU.
Otro gran criador es Ronald Caddie senior, presidente de la sociedad más importante de todas las que se dedican a la cría y comercialización de lombrices.
A ambos y a otros pioneros en este mismo campo, les corresponde el mérito de haber aplicado técnicas modernas de cultivo y, sobre todo, el de haber visto en este animal una valiosa ayuda para la recuperación de los materiales de desecho a escala familiar o urbana.

2. ¿Qué es la lombricultura?

Esta biotecnología, prácticamente desconocida entre nosotros hasta hace poco tiempo, se inició en EEUU, se extendió a Europa y finalmente hacia el resto del mundo; aplica normas y técnicas de producción utilizando las lombrices rojas californianas para reciclar residuos orgánicos biodegradables y, como fruto de su ingestión, los anélidos efectúan sus deyecciones convertidas en el fertilizante orgánico más importante hoy disponible.
Con su actividad participan en la fertilización, aireación, formación del suelo y es posible obtener materia orgánica muy estable en un tiempo relativamente corto para su uso inmediato en la agricultura. Se trata del humus de lombriz, sustancia inodora parecida a la borra de café que, en comparación con la urea, es 5 veces superior en nitrógeno, fósforo, potasio y calcio.
Aún persiste la creencia de que las lombrices de tierra son dañinas en los almácigos; en realidad, por carecer de dientes y mandíbulas no pueden destruir las raíces porque su alimentación es micrófaga.
La cría y reproducción de estos anélidos se efectúa en cunas apropiadas que pueden construirse de diferentes materiales. Dichas cunas se tapan con medias sombras para evitar el accionar de los depredadores (batracios, ratas y/o pájaros). Esta explotación, que puede ser manejada por niños y/o adultos indistintamente, no depara ningún tipo de enfermedad potencial. En ninguna de las etapas del compostaje o del vermicompostaje existen emanaciones de olor alguno y puede clasificarse como una actividad base de cualquier granja autosustentable para el desarrollo orgánico de cualquier tipo de producción agroganadera.
Esta actividad puede desarrollarse como microemprendimiento o a gran escala.

3. Lombricultura y producciones orgánicas

La agricultura orgánica es uno de los varios enfoques de la agricultura sustentable. En efecto, muchas de las técnicas utilizadas, por ejemplo -los cultivos intercalados, la integración entre cultivos y ganado- se practican en el marco de diversos sistemas agrícolas.
Lo que distingue a la agricultura orgánica es que, reglamentada por diferentes leyes y programas de certificación, tiene prohibidos casi todos los insumos sintéticos. Es aquí donde cabe mencionar la acción del humus de lombriz como mejorador de suelos en términos físicos, químicos y biológicos, acordes con aquella reglamentación.
Más allá de las normas, el uso del lombricompuesto se generaliza debido a sus extraordinarias cualidades, transformándose en un insumo irremplazable en algunas actividades como la floricultura y avanzando rápidamente en el ámbito fruti-hortícola especialmente en los viveros.
Una agricultura orgánica debidamente gestionada reduce o elimina la contaminación del agua y permite conservar el agua y el suelo en las granjas.

4. Lombricultura y desechos urbanos

En nuestros días, el problema de los residuos en las sociedades industriales se está dejando sentir con particular intensidad donde el extraordinario interés que ha suscitado el tema de las lombrices se debe a que estos invertebrados son unos formidables devoradores de materias orgánicas en descomposición. De aquí, a pensar en la lombriz para eliminar o digerir los desechos urbanos hay un corto paso, al menos en teoría, ya que en la práctica las dificultades no son pocas.
Una vez superado el entusiasmo que despertó al principio este nuevo tipo de actividad, y tras la inevitable confusión que le siguió después, el tema de las lombrices hoy en día se está planteando en términos mucho más reales. Se está considerando la lombriz como lo que realmente es; se la estudia con más atención y se está intentando valorar objetivamente su verdadera capacidad productiva para aprovechar, del mejor modo, las interesantes posibilidades que su cría ofrece.

5. ¿Quiénes se interesan por la lombricultura?

Los interesados en la lombricultura ya no son simples curiosos, sino que son personas interesadas en saber, conocer, estar al corriente de lo que pueden hacer, quieren informarse sobre cuál será el desarrollo lógico y normal de su cría y la ven como una actividad económicamente rentable que exige una dedicación seria.

6. ¿Por qué se utiliza comercialmente la lombriz roja californiana?


Eisenia fetida

Esta denominación abarca un conjunto de especies (entre ellas la eisenia foetida), seleccionadas en California durante la década del 50. La Rioja – Abril del 2002

Esta elección se efectuó por su corto ciclo reproductivo (4 veces por año), elevada frecuencia de apareamiento (producen 1 cocón cada 7-10 días), mayor longevidad (15-16 años), su docilidad para la cría en ambientes reducidos, su voracidad (debida a la incidencia de los factores anteriores) y su mayor velocidad y volumen en la producción de lombricompuesto.
De una sola lombriz se obtienen alrededor de 10.000 al cabo de 1 año según la siguiente tabla que contempla promedios tales como: 1 cocón por lombriz, cada 10 nacen 3 (3x3=9 por mes, 27 en 3 meses). Con un 50-70% de pérdida por migración o muerte quedan entre 8 y 13 lombrices. Partiendo de una, se obtiene, entonces, un promedio de 10 cada tres meses
Desde el nacimiento las lombrices pueden ingerir el alimento por sus propios medios mientras esté lo suficientemente húmedo y compostado. La lombriz abre la boca e ingiere el alimento mientras avanza arrastrándose por el terreno.
Cocones
Las lombrices poseen ambos aparatos genitales femenino y masculino, intercambian esperma y dan lugar a la liberación de cocones desde ambos individuos protegidos por una sustancia viscosa elaborada por el clitelo de cada una de ellas.
Les bastarán unos 25 a 30 días de incubación y de 60 a 70 días de maduración para estar en condiciones de acoplarse.


"Cocones"

7. ¿Cómo se comienza con la cría de estos animales?

Criar lombrices también presenta sus problemas, sus particularidades y sus secretos.
Instalar un criadero de lombrices es lo mismo que instalar cualquier otro tipo de explotación zootécnica; existen costos, plazos de gestión, plazos de producción y, por otro lado hay que preocuparse también para hacer cuadrar las cuentas de la gestión económica.
Pero criar lombrices está al alcance de todo el mundo, es una actividad que se puede plantear a cualquier nivel, aunque es evidente que habrá que seguir criterios distintos en cada caso; no obstante, podemos anticipar que hay unas reglas constantes, ya sea que se emprenda como simple afición o se críe a nivel industrial.

8. Objetivos de la guía

A partir de los datos suministrados en estas páginas, se espera lograr que los interesados cuenten con una guía completa, concisa, de fácil interpretación que los oriente eficazmente para un mejor rendimiento en sus emprendimientos económicos.
No obstante, dependerá del deseo y esfuerzos personales de superación, un aprendizaje de mayor nivel académico, como así también, nada podrá sustituir la propia experimentación y experiencia, tanto como el asesoramiento directo de profesionales en la materia, quienes limitarán el nivel de riesgo en esta empresa.
Los que cumplan con este objetivo probablemente se encontrarán dentro del porcentaje de emprendedores que logrará un merecido éxito a nivel económico.


Continúa...


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CAPITULO II

9. Taxonomía

En el lenguaje universal que se usa para nombrar los seres vivos, animales y vegetales, se emplea desde tiempos muy antiguos la nomenclatura binaria, fijada

por Linné cuando publicó “Species Plantarum” (1753).
En aquella publicación se emplean dos términos latinos que designan los distintos organismos:
el primero se escribe con mayúscula e indica el género (por ej.: Eisenia) y el segundo con minúsculas,precedido por el primero, designa el nombre específico (por ej.: Eisenia foetida).
Aunque es difícil definir sencillamente qué es especie contemplando todas las posibilidades de variabilidad abarcables, puede decirse que está constituida por un conjunto de individuos semejantes que, al unirse sexualmente, producen descendencia fértil parecida a sus progenitores.
De acuerdo con su grado de afinidad los animales y las plantas se reúnen en géneros, los géneros afines se reúnen en familias.
Las familias se agrupan a su vez en los órdenes, éstos se agrupan en clases. quedando solo dos jerarquías superiores: división y reino.

Ejemplo de clasificación taxonómica de la lombriz californiana o Eisenia foetida.

Reino: Animal.
División: Anélidos.
Clase: Clitelados.
Orden: Oligoquetos.
Familia: Lombrícidos.
Género: Eisenia.
Especie: foetida.


En el orden de los oligoquetos hay aproximadamente 1800 especies agrupadas en 5 familias distribuidas en todo el mundo. La familia de los lombrícidos tiene unas 220 especies con tamaños que oscilan desde unos pocos milímetros hasta más de un metro, pero la mayoría están comprendidas entre 2 y 20 cm.
De modo arbitrario podemos clasificar las lombrices más comunes en dos grupos

• Grupo pigmentado de rojo, donde se encuentran entre otros, la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris), y la lombriz del compost (Eisenia foetida).
• Grupo de lombrices grises. Incluye entre otras a la lombriz pálida (Octolasium lacteum), una de las removedoras de tierra más activas.

Las lombrices rojas se alimentan más cerca de la superficie depositando sus excrementos sobre el suelo o en profundidad y las grisáceas hacen ambas cosas, tanto en superficie como en el interior del suelo.

10. Anatomía de la lombriz Roja


Para una mejor comprensión y estudio de la anatomía de la Eisenia foetida dividiremos órganos y tejidos principales.
Observémoslos en la figura que sigue:


Corte transversal de Eisenia foetida

a) Cutícula: lámina quitinosa muy delgada, finamente estriada, cruzada por fibras.
b) Epidermis: epitelio simple con células glandulares que están encargadas de producir mucus y sustancias cerosas.
c) Capas musculares
d) Peritoneo: es lo que limita al celoma (cavidad de la lombriz)
e) Celoma: espacio que contiene líquido y envuelve al canal alimenticio.
Este fluido se expulsa ante el peligro.
f) Tubo digestivo

Mostrado en la figura al pie de página, ocupa casi toda la parte central.
Este canal corre desde la boca al ano. Detrás de la boca encontramos la cavidad bucal y dentro de ella las células del paladar (prostomio)
Luego de la cavidad bucal, continúa la faringe que une la boca al esófago actuando como una bomba de succión.
El esófago se abre a partir de la faringe y continúa en el papo y la molleja que aplastan el alimento para su digestión. Detrás de la molleja comienza el intestino donde ocurre la digestión y la absorción de los alimentos, pudiendo detectar glucosa y sacarosa entre otras sustancias.



Sistema circulatorio

a) Sistema circulatorio:
Entre el comienzo del aparato digestivo y la pared corporal existen pares de vasos sanguíneos o “corazones” contráctiles, que impulsan el líquido sanguíneo como lo indica la figura en la página siguiente.
La sangre absorbe oxígeno y alimentos del intestino, elimina residuos solubles en los riñones y libera gas carbónico por la piel.

b) Sistema respiratorio:

Es muy primitivo, no existen pulmones verdaderos, pero el oxígeno pasa por la pared del cuerpo, de donde es retirado por la sangre.

c) Sistema excretor:
La excreción se realiza por órganos especiales, los nefridios (figura 1). Hay 2 para cada anillo. Son parecidos a un cuerno de vaca. La extremidad más abierta se encuentra sumergida en el celoma, continuándose en tubos uriníferos que se abren al exterior en poros uriníferos. Las células internas son ciliadas y sus movimientos permiten retirar la orina del celoma.

d) Sistema nervioso:

Es del tipo ganglionar escaleriforme, con dos ganglios dorsales supraesofásicos (ganglios cerebrales unidos por la comisura transversal). De estos parten dos tiras laterales dirigidas hacia atrás y hacia abajo a otros dos ganglios subesofágicos, unidos también por una comisura transversal. El conjunto tiene apariencia de una escalera.

e) Visión:

En la epidermis hay un gran número de células fotosensibles ubicadas especialmente en el prostomio. Son los órganos primitivos de visión de las lombrices. Las lombrices huyen de la luz (fototaxis negativa), no detectan la luz roja y los rayos ultravioletas les provocan la muerte.

f) Segmentos:

Aunque muy primitivos, las lombrices han desarrollado los siguientes sistemas: nervioso, circulatorio, digestivo, excretor, reproductor y muscular. El aspecto más

destacable es la segmentación de su cuerpo que se extiende también hacia el interior.
Tienen entre 40 y 120 segmentos o anillos y éstos, en forma similar a los animales superiores, tienen distintas funciones según su ubicación. La primera sección contiene la boca y el prostomio que es un lóbulo que cubre la misma y actúa como una cuña rompiendo lo que el animal encuentra cuando se desliza.
En cada segmento se localizan pequeñas cerdas que pueden moverse a voluntad para su traslación, careciendo de otras estructuras visibles que faciliten su desplazamiento pero ayudándose con secreciones glandulares que producen una sustancia lubricante “mucus”, muy útil para su desplazamiento y estabilización de las galerías del lombricompuesto.
El tracto digestivo de la lombriz es en verdad muy eficiente. Su poderosa musculatura permite la mezcla de lo ingerido y su desplazamiento.


Secciones de la lombriz

Produce fluido que contiene enzimas, aminoácidos, azúcares y otras sustancias orgánicas a partir de los residuos.
También se encuentran protozoos, bacterias, hongos, actinomicetes y otros microorganismos que ayudan a la digestión.
Las moléculas más simples se absorben en el intestino para la obtención de energía y síntesis metabólica.

11. Reproducción de las lombrices




Las lombrices son hermafroditas, es decir, están dotadas de órganos sexuales masculinos y femeninos, pero son incapaces de autofecundarse, y se reproducen recíprocamente por fecundación cruzada.
Durante el apareamiento se intercambian espermatozoides que no fecundan inmediatamente a los óvulos.
Luego de producirse la fecundación, depositan en el lugar donde se alimentan 3 cápsulas de paredes resistentes (llamadas cocones) conteniendo cada una de 3 a 10 lombrices pequeñas.
Estas lombrices, que son iguales a las adultas pero de color blanco y más pequeñas, están sometidas a peligros que pueden ser mortales para su delicada contextura como: falta de comida, presencia de algún producto tóxico, enemigos naturales etc. haciendo que disminuya apreciablemente el número inicial, llegando aproximadamente un 50% al estado adulto.
Por ello, como ya señalamos anteriormente, es evidencia de un excelente manejo en la cría de estos animales si en la práctica puede decirse que se han logrado unos 1500 individuos de cada lombriz adulta por año.


Continúa...


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CAPITULO III


12. Compost

En la naturaleza todo se recicla: lo que sale de la tierra torna como excremento, hojas, cadáveres, etc. Un sinfín de descomponedores, desde el buitre, pasando por las lombrices hasta millones de microorganismos, cierran el ciclo manteniendo la fertilidad del suelo. Así son posibles prodigios de fertilidad como las selvas tropicales, situadas sobre tierras sumamente frágiles.
La mal llamada revolución verde de los años 50-60 y la teoría de Liebig de la nutrición mineral, media verdad que reducía la alimentación de las plantas a nitrógeno, fósforo y potasio ignorando la importancia de los oligoelementos y microorganismos, dio pie al desaforado desarrollo de la industria de los fertilizante químicos y al abandono progresivo de los abonos orgánicos.

13. Compostaje

El proceso de compostaje es la transformación biológica de los residuos orgánicos llevada a cabo por los microorganismos debido a la cual, elementos químicos

como el N, C, K, P y S de compuestos complejos se liberan; sustancias como la celulosa y la proteína entre otras se degradan en otras más simples sin olor desagradable y así son ingeridas por las lombrices.
La descomposicion en general se logra de 2 formas:

Aeróbica o rápida, con liberación de CO2, H2O y energía calórica(1gr. de glucosa = 500 Kcal.)

Anaeróbica o lenta, libera SH2, CH4, NH3, poco CO2, menos energía
(1gr. de glucosa = 26 Kcal.)


14. Principios de compostaje

Relación C/N: Es importante conocer las relaciones de C/N (Carbono/Nitrógeno) de todos los residuos para evitar demoras y controlar la calidad.
Con una relación C/N alta superior a 50/1 (mezclas con viruta) demora 5-6 meses y con relación baja de C/N de 10/1 (excremento de gallina) también se dilata pues los microorganismos no obtienen el carbono para iniciar el proceso que incorpora 1/3 a su cuerpo y elimina los 2/3 sobrantes en forma de dióxido de carbono.
El nitrógeno de las proteínas puede perderse en forma gaseosa (amoníaco). Para evitarlo debe mantenerse la masa húmeda (con agua se forma hidróxido de amonio reteniendo nitrógeno). También se puede usar sulfato de calcio (yeso) formando sulfato de amonio (forma retenida de nitrógeno) y carbonato de calcio.
Otra forma es emplear tierras arcillosas, como tierra diatomea.
Es importante elevar la relación C/N con agregado de pajas (celulosa). Si trabajamos con estiércoles frescos (alto contenido de agua y celulosa), no mejoraremos ni química ni físicamente los suelos.
Si incorporamos estiércol sin compostaje previo, observaremos una baja inmediata de nitrógeno asimilable por las lombrices, ya que los microorganismos los utilizan para su reproducción.
Debemos tener presente que los animales adultos producen estiércol de mejor calidad al eliminar más nutrientes.
La relación C/N ideal para comenzar el compostaje es de 30 a 40/1.
2/3 del Carbono se elimina como sobrante por los microorganismos y el tercio restante se inmoviliza como parte del cuerpo microbiano dando una relación de 10/1, óptima para alimentar lombrices.
Un activador del compost es la cama de pollo: acelera la descomposición y evita la fermentación pútrida por ser una sustancia con acción microbiana intensa; hongos y elementos nutritivos y el sulfato de amonio: 300 gr. o superfosfato: 150 gramos cada 2 m2 de pila de 0,70 m de altura.

15. Principales factores que participan en el compostaje:

a. Microorganismos
b. Humedad
c. Aireación
d. Temperatura
e. Relación Carbono/Nitrógeno
f. Tamaño de partículas
g. pH


a) Microorganismos

La conversión de la materia orgánica cruda biodegradable en materia orgánica humificada es un proceso microbiológico, llevado a cabo por microorganismos: bacterias, hongos y actinomicetes.
En el comienzo de la descomposición, en la fase mesófila aerobia, predominan bacterias y hongos productores de ácidos. Al aumentar la temperatura y pasar a la fase termófila predominan bacterias, actinomicetes y hongos termófilos y termotolerantes. Las poblaciones microbianas se ubicarán según el oxígeno disponible en la masa. Los microorganismos que pueden protegerse encapsulándose o formando esporas pueden soportar temperaturas de hasta 75°C o más.
Pasando la fase termófila, el compost va perdiendo calor retornando a la fase mesófila, generalmente más larga y efectiva que la primera, terminando en la fase criófila, cuando la temperatura es igual a la del ambiente. En esta podemos observar una variada fauna saprófita: hormigas, ciempiés, gusanos blancos, etc.todos éstos, indicadores de la finalización del compost.
Residuos muy pajosos y/o pobres en microorganismos, pueden compostarse si los impregnamos con algún inoculante (microorganismos) de estiércoles animales, residuos domiciliarios, tortas oleaginosas etc. entrando en degradación inmediata por el doble efecto que causa la inoculación y la regulación de la relación C/N.
En condicionesque sean favorables, los microorganismos autóctonos se multiplican rápidamente,especialmente con buena aireación y humedad.
Los hongos y actinomicetes, menos exigentes en humedad, abundan en los primeros 5-15 cm. y se visualizan en forma de finos hilos de color blancuzco en forma de tela de araña.


"Camas de Compost"

Las bacterias generalmente se ubican en el centro de la pila, con temperaturas de 60-70°C, ocurriendo allí las mayores alteraciones de la materia orgánica.
Los hongos y actinomicetes descomponen los materiales mas resistentes de la celulosa, hemicelulosa, lignina y quitina (material constituyente del esqueleto de los insectos)

b) Humedad

El agua es imprescindible para las necesidades fisiológicas de los microorganismos.
Saturando una masa de materia orgánica, los espacios vacíos se inundarán con agua sin lugar para el aire. Inversamente, deshidratándola, todos los espacios vacíos serán ocupados por el aire.
Cuanto más finas sean las partículas del compost, mayor será la retención del agua, así por ej. la turba llega a absorber más del 90% de agua; los estiércoles pueden retener de 70 a 80% de agua, las cáscaras, pajas y otros materiales fibrosos y groseros, retienen de 60 a 70% de agua. A medida que el material se va humificando va aumentando la retención de agua.
La materia orgánica en compostaje tiene una humedad óptima cercana al 60%, (si un puñado de material se aprieta fuertemente y apenas gotea la humedad es la correcta) siendo sus límites entre 70 y 40%.
Materiales más gruesos y fibrosos y fibrosos pueden iniciar el proceso de descomposición aerobio sin peligro de anaerobiosis con porcentajes de humedad superiores al 60%. Los materiales más finos tienen tendencia a compactarse necesitando que la humedad inicial para el compostaje sea inferior al 60%.
El riego debe darse por aspersión para permitir que la masa absorba el agua evitando así el pasaje rápido del líquido y formación de barro en la parte inferior de la pila.
Debajo del 12% de humedad, cesa prácticamente la actividad microbiológica tornándose el proceso de descomposición muy lento. Por ello es muy importante el control de la humedad. La acción del viento es más eficiente para la extracción de humedad que la acción del sol.
Se recomienda realizar el compostaje en terrenos altos que evite anegamientos en épocas de lluvias, sobre todo hacia el final del proceso (la granulometría es más fina y absorbe más agua).
En estiércoles puros se retiene demasiada humedad, mientras que con mucha paja no hay humedad suficiente. Habrá que regar, remover y eventualmente agregar materiales más finos. Ayuda a conservar la humedad la cobertura de la pila con polietileno negro de 100 micrones (en estos casos el plástico dificulta la diseminación de los vapores propios del compostaje).

c) Aireación

Necesitamos que proliferen microorganismos aeróbicos que requieren oxígeno para efectuar su metabolismo. Si proliferan los anaeróbicos, tendremos sus productos metabólicos como metano, ácido sulfídrico y amoníaco con su resultado de malos olores, moscas y sus larvas.

No se aconseja que la altura de la pila exceda 1,2-1,5 m. pues el peso conduce a la compactación y tiende a pues el peso conduce a la compactación y tiende a la anaerobiosis. De aquí que sea tan importante la remoción periódica con horquilla.
Se arma la pila sobre tubos perforados, palos, postes o ladrillos separados. Así, moviendo dicha estructura, mejora la aireación la aireación y drenaje logrando con la presencia de aire una rápida oxidación de la materia orgánica que permite una transformación sin malos olores ni presencia de moscas.
El consumo de oxígeno depende de la temperatura, humedad, granulometría, composición química de la masa y de las remociones decididas en función de las temperaturas muy altas.
Realizando un corte transversal en la pila, vemos una gran variación en los porcentajes de aire en los espacios vacios. Las camadas externas contienen un 18-20% de aire. Hacia el interior de la pila y a los 60 cm de profundidad el tenor de aire baja hasta el 0,5-2%.
En el compostaje artesanal, donde todo el trabajo se realiza en forma manual, se utilizan varios métodos para oxigenar el medio, pero el más difundido es el de la remoción periódica de la pila.
Si la pila es grande y compacta tenderá a la anaerobiosis. Si la altura es la recomendada (0,7 m) poco densa y con una pequeña cantidad de materiales groseros que producen alta porosidad, los cambios se darán con rapidez, la temperatura se elevará fácilmente y el tiempo de compostaje será menor.
La relación ideal entre porosidad y contenido de agua para residuos a compostar está entre 30 y 35% de porosidad y un 55-65% del peso en agua.

d) Temperatura

El metabolismo de los microorganismos aerobios es exotérmico existiendo cierto grupo de microorganismos que tienen una franja de temperatura óptima de desenvolvimiento.
La actividad microbiana del material trabajado en grandes montones puede elevar la temperatura hasta los 80°C. Estas temperaturas son deseables para destruir larvas, huevos, semillas de malezas y muchos organismos patógenos, aunque no es bueno tener muchos días de temperaturas de 75ºC por la pérdida de nitrógeno, restricción del número de microorganismos, pueden insolubilizarse proteínas solubles en agua y provocar desprendimiento de amonio, sobre todo si la relación C/N es baja. En este caso se agrega material rico en carbono, como el material leñoso o se puede bajar la altura de la pila para disipar calor.
Si por el contrario la pila no eleva la temperatura, agregamos material rico en nitrógeno como los estiércoles (la cobertura con polietileno ayuda a mantener elevada la temperatura).
Es interesante la experiencia llevada a cabo en Nicaragua, donde pudieron comprobar que los plásticos transparentes logran un aumento mayor de la

temperatura que el negro, aunque este último favorece la reproducción de las lombrices mejor que el anterior.
Tales datos nos sirven para tomar la decisión sobre qué cobertura colocar, según sea la pila de compost o en cunas con lombrices, es decir, según qué es lo que queremos priorizar en nuestro emprendimiento.
La temperatura óptima de descomposición se ubica en los 50-70°C (60°C es lo más indicado)

Clasificación de bacterias según rango óptimo de temperaturas

................. Temp. Mínima.......Temp. óptima......Temp. Máxima
Termófilos............25-45°C..................50-55°C..............85°C
Mesófilos..............15-25°C..................25-40°C..............43°C

La temperatura ambiente no tiene mucha influencia sobre la temperatura de la pila (salvo en casos extremos). En días fríos la masa permanecerá caliente desprendiendo calor y vapor de agua que se percibirá fácilmente. Las pérdidas de calor son proporcionales a las dimensiones de la pila: más largas y altas tienen superficie de exposición menor proporcionalmente y mayor relación volumen/área, perdiendo menos calor que los montones pequeños.
El desenvolvimiento de la temperatura está relacionado con varios factores:
• Contenido de proteínas
• Relación C/N baja eleva más la temperatura
• Materiales molidos con granulometría fina, elevan menos la temperatura



Curva de Temperatura..

La figura anterior muestra un patrón de temperatura que parte de la temperatura ambiente, pasa rápidamente a la fase mesófila, sube a termófila formando un plateau al mantenerse un tiempo más largo que la fase anterior. Prosiguiendo la descomposición sin déficit de humedad y oxígeno, la temperatura bajará a un nuevo plateau de mayor período de tiempo que el anterior.
En unos 100-120 días se llega a la total humificación de la materia orgánica, finalizando el período de compostaje donde la temperatura bajará aprox. a la del ambiente. Como la temperatura varía según la profundidad de la pila, se recomienda medirla siempre a la misma altura (unos 40 cm) y en diferentes puntos
para tener un valor promedio.
Para bajar la temperatura se recomienda regar el compost en forma de lluvia fina, removerlo, ambas acciones conjuntas o reducir la dimensión de la pila.

Cuando el compost se encuentra en proceso de descomposición la temperatura bajará por efecto de las remociones. En unas 6-12 horas podría recuperar el calor que poseía con anterioridad.
No es aconsejable remover el compost frecuentemente de modo que no pueda recuperar la temperatura perdida pues, alterando la faja de calor, perjudicaríamos a los microorganismos dominantes.
En la práctica, inicialmente tenemos un rápido calentamiento de la pila a medida que los microorganismos se multiplican.
Al pasar los 40ºC la flora mesófila es reemplazada por la termófila, lo que ocurre en dos o tres días. La temperatura llega hasta unos 70ºC, descendiendo luego hasta la temperatura ambiente. En pilas más pequeñas se observa un mayor contraste entre las temperaturas en el centro y en la superficie de la pila.

e) Relación Carbono/Nitrógeno

En términos generales, los microorganismos absorben 30 partes de C por cada parte de N. El carbono se utiliza como fuente de energía siendo 10 partes incorporadas al protoplasma celular y 20 partes eliminadas como dióxido de carbono (CO2). Esta razón de 10:1 que tienen los microorganismos es la misma que tiene el humus.
Un ejemplo ayudará a comprender: supongamos que 100 Kg de materia orgánica tengan aproximadamente 52% de carbono; los microorganismos asimila 1/3 de él en sus protoplasmas, incorporarando 17,3 kg de carbono y eliminando 34,7 kg.
Como para la incorporación es necesaria la relación 10:1, para asimilar 17,3 kg de carbono hace falta 1,73 kg de nitrógeno. Si existe exceso de C en relación al N (relación C/N alta), el carbono se consume o elimina en cuanto que el nitrógeno va siendo reciclado, pues los microorganismos que mueren cederán el nitrógeno de sus esqueletos. De ese modo, un material con una relación 80/1, por descomposición va perdiendo carbono. A medida que el nitrógeno se recicla, baja la relación hasta llegar a 10/1, cuando se estabiliza en forma húmica.




Ver cuadros

Cuando un compuesto orgánico con una relación C/N alta se aplica al suelo, sucede que los microorganismos utilizan el nitrógeno de los que mueren y también del suelo en donde se encuentra en forma nítrica y amoniacal procurando con ello reducir la elevada proporción de carbono en relación al nitrógeno. Se dice que
existe hambre de nitrógeno, pues los microorganismos han utilizado el nitrógeno disponible para los vegetales.
Cuando el exceso de carbono fue eliminado, el material húmico estará siendo mineralizado de manera que el nitrógeno orgánico estará en formas inorgánicas solubles, estando en estos momentos disponible para las plantas.
La figura anterior muestra como ocurren las fases de descomposición, verificándose que la materia orgánica, con relación C/N igual a 60 dispondrá de 30 a 60 días para ser bioestabilizada. En el rango de 60 a 33 se inmovilizará nitrógeno, esto es, de las formas solubles nítricas y amoniacales a las formas orgánicas
insolubles.
Para llegar a la bioestabilidad (de 33 a 17) pueden pasar 15-30 días y en este período los microorganismos no obtendrán nitrógeno del suelo, pero tampoco habrá mineralización de las formas orgánicas. El nitrógeno se devolverá a los vegetales a partir de una relación C/N de 17.

Los materiales orgánicos con elevada relación C/N pueden producir, al ser aplicados al suelo,deficiencias de nitrógeno con síntomas de clorosis, pudiendo llegar en los casos más extremos a la muerte de las hojas y del vegetal. Si esto ocurre, se recomienda aplicar un fertilizante nitrogenado por la vía más conveniente.
Si sucede el caso opuesto, relación C/N baja (5/1-10/1), común en residuos de frigorífico, los microorganismos eliminan el exceso de nitrógeno en forma amoniacal hacia la atmósfera.
Esto se acelera cuando se quiere compostar en breve plazo, realizando más aireaciones revolviendo, ya que el material llega a compactarse con mucha facilidad. El desprendimiento de amoníaco puede ser tan intenso que llega a sentirse su olor cada vez que se lo revuelve.
Cuando se tiene mucho residuo rico en proteínas se recomienda incorporar restos celulósicos para elevar la relación C/N hasta llegar a 33/1, aproximadamente (puede usarse viruta).
Se considera el rango 26-35 como el óptimo para un rápido y eficiente compostaje.
Relaciones bajas causan pérdidas prácticamente inevitables de nitrógeno amoniacal, en cuanto a las altas relaciones tornan el proceso más prolongado.

f) Tamaño de partículas

La descomposición puede ser acelerada por la molienda de los materiales porque permite mayor superficie de contacto facilitando la invasión microbiana.

g) pH

El pH inicial en las pilas de compost es ligeramente ácido (pH 6) como la savia y el líquido celular de muchas plantas. La producción de ácidos orgánicos causa su acidificación durante la etapa inicial de la maduración del compost, pero al aumentar la temperatura también aumenta el pH, estabilizándose en valores de 7.5 y 8.5
Resumiendo, podemos encontrar cuatro etapas en el compostaje:

1) Criófila: hasta 35º C. Dura entre 4 o 5 días.

2) Mesófila: entre 35º y 45ºC. Actúan hongos y bacterias mesófilas. El pH es de 7 o menos. Dura de 5 á 10 ó 12 días más.

3) Termófila óptima: 70ºC.

Cuando la temperatura es mayor a 70–75ºC los microorganismos se inactivan, acarrea pérdida de nitrógeno, libera oxígeno y los microorganismos mueren.

Sostenida entre 50º y 70º grados se rompen las cadenas proteicas y se eliminan los microorganismos patógenos. A 70º hay fermentación y no hay oxidación, actúan bacterias y hongos como los actinomicetes que se presentan como ceniza. El pH es mayor de 7 hasta 8. Dura de 10 a 20 días.
La última etapa es llamada bioestabilización: luego que se voltea (a veces no se necesita más que un solo volteo) se reinician la 2º y 3º etapas hasta que la temperatura baja y al voltear nuevamente se estabiliza.

4) Bioestabilizacion:

Bioestabilizacion: El pH es alrededor de 7 y la temperatura entre 10 y 20ºC máximo.
Aparece fauna saprófita como hormigas, ciempiés, bichos bolita, arañas y colémbolos. Son esperables y juzgan el desarrollo del proceso. La actividad microbiana eleva la temperatura de la pila hasta 80ºC, (óptima 65º), destruyendo larvas, huevos y organismos patógenos indeseables.
Debemos recordar que la granulometría de 1 a 5 cm permite buena absorción y oxigenación (2/3 de agua, 1/3 de aire). También tenemos que confeccionar desde el inicio la curva de temperatura en distintos puntos y a una misma profundidad, obteniendo así un valor promedio.
La propia experiencia nos demostró que los tiempos previos para la siembra de lombriz varían entre los 25 y los 45 días.

16. Preparación del compost

A continuación se describirá un método práctico para la realización del compost:
• En primer lugar se realiza una pila que se comienza con una capa de unos 20 cm de residuos carbonados, tales como hojas secas, paja, heno, aserrín, papel picado etc.
• Luego esto se recubre con otra capa de unos 10 cm. de material nitrogenado tal como pasto verde, malezas, residuos de plantas de jardín, estiércoles (pueden utilizarse también cáscaras de frutas, residuos dehortalizas, etc.)
• Este patrón de capas de 20 y 10 cm se repite hasta una altura de 1.50 m aproximadamente, pudiendo intercalarse finas capas de tierra entre ellas. Esta correspondencia entre las capas es necesaria para mantener la relación C/N entre 26 y 35 que es el rango óptimo para obtener una buena descomposición.
Cada capa es humedecida de manera que no llegue a estar saturada. La pila puede cubrirse con heno, suelo, o tejido media sombra para acelerar el proceso.
En el caso de hacerlo con plásticos, la pila debe airearse regularmente quitándolo unos minutos cada semana aproximadamente, pues este material no permite que la liberación de gases producto de la descomposición se lleve a cabo libremente.
En este caso es conveniente recordar lo señalado anteriormente de que los plásticos transparentes pueden darnos algunos grados más de temperatura que los negros. Esto puede ser de gran importancia para los meses fríos en caso de ecosistemas con climas rigurosos.
• Puede colocarse también el plástico en el fondo de la pila, lo que evita la pérdida de los lixiviados (líquidos provenientes del riego) que se insumen en la tierra con lo que se ahorra agua y se mantiene mejor la humedad. Por otra parte, también se reduce el riesgo de ataque de hormigas. En estos casos debe cuidarse que no se forme barro en el fondo de la pila, lo que conspiraría contra un buen proceso de compostaje.

Preparación del compost

• Si los materiales están picados se acelera la maduración del compost (en este caso debe mantenerse siempre un porcentaje de material grueso, 10% aprox.. que facilita la aireación evitando que la pila se compacte demasiado con el consiguiente riesgo de anaerobiosis). Si se mezcla la pila varias veces también se
acelera la formación del compost, siempre y cuando no baje demasiado la temperatura del mismo.

17. Trabajos periódicos en la pila:

Los aspectos más importantes que deben tenerse en cuenta durante el compostaje son: aireación periódica de la pila y riego frecuente para lograr una humedad constante del 65 al 70%

a) Riego:

• Por goteo: 3 horas cada 2 días.
• Por aspersión: 2 horas cada 3 días variable de acuerdo al caudal.
• Con mangueras: 1 riego por semana hasta el final.
No cabe duda que la permanente atención del proceso es el mejor indicador sobre la periodicidad de los riegos, que en el caso señalado son tentativos, ya que éstos han de variar según las temperaturas reinantes, grado de humedad ambiente, periodo del año, etc.

b) Remoción

• 1 vez por semana.

c) Controles Sanitarios:

• Ventilación: puede hacerse por caños perforados o ladrillos conformando un túnel.
• Registro de temperatura
• Registro de ph
• Registro de humedad

18. Condiciones que inciden en la formación del compost y problemas frecuentes

Como la formación del compost es microbiana, ésta requiere calor, humedad, oxígeno, carbono y nitrógeno. El exceso o la falta de alguno de estos componentes pueden llevarnos al fracaso de nuestro compost. Si no hay elevación de temperatura esto puede deberse a un exceso o defecto de la humedad, pudiéndose corregir por el humedecimiento o secado de la pila.
La baja aireación perceptible por el olor a ácido sulfídrico, metano o sulfuro de carbonilo, se resuelve mezclando bien la pila.
Si la relación C/N es alta como ocurre cuando se agregan grandes cantidades de aserrín o viruta al compost, se resuelve agregando materiales nitrogenados como pastos verdes o estiércoles, mientras que si la relación es baja sintiéndose olor a amoníaco, se resuelve agregando materia carbonada

Resumiendo, las tareas a llevar a cabo según el diagnóstico a que lleguemos es:

• Una masa demasiado húmeda, con charcos: horquillar y agregar material seco (fardo) que absorba el exceso de agua. Con una relación C/N alta se puede agregar un fertilizante que contenga nitrato de amonio o urea, no más de 20 Kg. por m3 de pila.

• Fuerte olor a amoníaco: debe subirse la relación C/N con paja o regar o ambos. Con pH muy bajo agregar 1 kg de CO3 (carbonato de calcio) o SO4Ca (yeso) por cada m2 de pila.

• Presencia de hormigueros o animales indeseables: remover las pilas para destruir los hormigueros, sebos, riego abundante. Cobertura de polietileno como prevención.

• Olor a putrefacción, moscas y larvas: remover la pila, airearla, se puede agregar cama de pollo para volver a elevar la temperatura



19. Características principales de un buen compost para Lombricultura

• Poroso y desmenuzable
• pH neutro o cercano a la neutralidad
• Buena capacidad de retención hídrica
• Color marrón oscuro característico
• No se pueden reconocer los materiales iniciales
• Temperatura no mayor a 35 grados
• Sin olores desagradables
• Es aceptado rápidamente por la lombriz

20. Indicadores de la finalización del compostaje y del lombricompuesto

El compost estará listo para agregar las lombrices cuando ya no podamos distinguir los distintos materiales que le dieron origen,presentándose como una masa cuasi-homogénea.
La duración del proceso suele ser de 2 a 4 meses dependiendo de factores como la temperatura ambiente, la temperatura interna del compost, la humedad, la aireación, los materiales originarios, entre otros muchos posibles.
Al agregar lombrices, éstas procederán a transformar el compost en lombricompuesto, pudiendo utilizarse como indicador de la finalización del proceso el viraje de color del compost a negro azabache y por la similitud con el olor característico del mantillo de los bosques con árboles de hojas caducas. Dura unos 3 meses dependiendo de los mismos factores que inciden en la formación del compost, como así también la cantidad de lombrices que actúan en la pila.
Cuando todo finaliza, debemos retirar las lombrices para proceder a la comercialización de nuestro producto. La extracción de las mismas se realiza agregando compost o algún sebo en determinadas zonas de la pila donde se halla el lombricompuesto y las lombrices al percibir el alimento se amontonarán en esos lugares donde podremos extraerlas con mayor facilidad.

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CAPÍTULO VI

22. El suelo agrario

Para evaluar en forma correcta la fertilidad de un suelo es menester considerar la fertilidad física, química y biológica. Los parámetros biológicos de la fertilidad

del suelo que se determinan en relación con la productividad agrícola son básicamente tres: el contenido de materia orgánica, el contenido de ácidos húmicos y

la microflora.
Todos los investigadores aceptan la valoración del grado de fertilidad potencial establecido por la F.A.O. que se basa en el contenido de materia orgánica.

Fertilidad Potencial
__________________________________________________ __________
Materia orgánica/Fertilidad
__________________________________________________ __________
Terrenos con bajo contenido Inferior al 2%/Casi estériles
__________________________________________________ __________
Terrenos con contenido medio 2% a 6% /Fertilidad normal
__________________________________________________ __________
Terrenos con elevado contenido 7% a 30%/Fertilidad elevada
__________________________________________________ __________



El suelo agrario puede dividirse en
• Fracción inorgánica
• Fracción orgánica
• Edafón (conjunto de organismos vivos).
La fracción orgánica y el edafón sólo se diferencian metodológicamente pero en realidad forman un conjunto unitario, debido a que el edafón desarrolla una continua interacción metabólica con las sustancias orgánicas y a su vez el mismo está compuesto de materia orgánica viva. El conjunto edafón + sustancia orgánica es lo que se denomina humus.

23. El Humus

El humus desde el punto de vista estructural, se subdivide en:
• Sustancias húmicas específicas;
• Sustancias húmicas intermedias en el proceso de humificación, las cuales con el tiempo pasarán a convertirse en sustancias húmicas específicas;
• Complejos heterogéneos de sustancias todavía no identificables por medios analíticos.
Las sustancias húmicas específicas se subdividen en:
• Acidos prohúmicos.
• Ácidos húmicos.
• Humina.
Los ácidos húmicos constituyen el aspecto estructural y fisiológico más significativo del humus y se subdividen en:
• Ácidos húmicos propiamente dichos.
• Ácidos fúlvicos

La diferencia entre ellos es sólo su sucesión temporal en el proceso de formación y en el distinto grado de polimerización.
Los ácidos húmicos considerados el producto final del proceso de humificación se subdividen en
• Ácidos húmicos negros
• Ácidos húmicos pardos
• Ácidos húmicos imatomelamínicos

24. Colonización microbiana del suelo

En un gramo de suelo, con mediciones periódicas referidas al ciclo vegetativo comprendido entre septiembre y mayo se han detectado los siguientes cambios cuantitativos de organismos.
• Septiembre: 1,95 billones de células.
• Mayo: 31.078 billones de células.
• Julio: 834.000 millones de células.

El máximo de producción microbiana coincide con el inicio del ciclo vegetativo; decae en cuatro ocasiones correspondiéndose aproximadamente con las etapas productivas de los cultivos: floración, reproducción y fructificación. Se incrementa nuevamente en otoño cuando el suelo se enriquece con la materia orgánica proveniente de la desfoliación estacional de las plantas; es decir, el momento de máxima población microbiana coincide con el de máxima dotación de materia orgánica del terreno; después decrece enormemente a medida que esta sustancia orgánica va siendo transformada en humus estable; vuelve a recuperarse tan pronto se aporta sustancia orgánica nueva, porque ella es el medio ideal para la vitalidad de la microflora

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CAPÍTULO VII


25. Características y propiedades del lombricompuesto

El excremento de las lombrices constituye un fertilizante bio-orgánico, suave, liviano, desmenuzado, limpio, con olor a tierra fértil mojada, estable por períodos prolongados e imputrescible.
La transformación del humus grosero y después en MOR es hecha por las lombrices que los trituran y digieren y los microorganismos que producen la fermentación de la masa. La transformación de MOR a MULL es trabajo fundamental de las lombrices que atacan las paredes de las células vegetales por medio de las enzimas digestivas y alteran la estructura de los granos de roca y minerales por medio de sus jugos gástricos. De todo ello extraen savia, calcio, magnesio y demás elementos que eliminan en mayor proporción de lo que absorben.
El humus de lombriz es conocido con muchos nombres comerciales en el mundo de la lombricultura: lombricompost, worn casting, lombricompuesto. Está formado principalmente por carbono, oxígeno, nitrógeno e hidrógeno, encontrándose también una gran cantidad de microorganismos benéficos, hormonas y todos los macro y micro nutrientes con valores que dependen de las proporciones y de las características químicas del sustrato que sirvió como alimento a las lombrices.
El humus de lombriz cumple un rol trascendente al corregir y mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas de los suelos, influyendo de la siguiente manera:

26. Propiedades químicas

Potencializa los cultivos al incorporar a la rizósfera nutrientes en forma inmediatamente asimilables.
a) Incrementa nuestra disponibilidad de Nitrógeno, Fósforo y Azufre y, fundamentalmente, actúa favorablemente respecto al Nitrógeno.
b) Incrementa también la eficiencia de fertilización, particularmente con el Nitrógeno.
c) Estabiliza la reacción del suelo debido a su alto poder buffer.
d) Inactiva los residuos de plaguicidas debido a su capacidad de absorción.
e) Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias patógenas

27. Propiedades Físicas

[b]Posee propiedades coloidales que al aumentar la porosidad y aireación del suelo contribuyen a la infiltración y retención del agua y al desarrollo radicular.
a) Mejora la estructura, dándoles menor densidad aparente a los suelos pesados y compactos y aumentando la unión de todas las partículas en los suelos arenosos.
b) Mejora la permeabilidad y aireación.
c) Reduce la erosión del suelo.
d) Incrementa la capacidad de retención de humedad.
e) Confiere color oscuro al suelo reteniendo calor.


28. Propiedades biológicas

1) Estimula la bioactividad al tener los mismos microorganismos benéficos del suelo pero en mayor cantidad, creando un medio antagónico para algunos patógenos existentes, neutraliza sustancias tóxicas como restos de herbicidas, insecticidas, etc. y solubiliza elementos nutritivos poniéndolos en condiciones de ser aprovechados por las plantas gracias a la presencia de las enzimas que incorpora y sin las cuales no sería posible ninguna reacción bioquímica.

2) Controla el dumping o mal de los almácigos por su pH cercano a 7 y su activa vida microbiana ya que no ofrece un medio óptimo para el desarrollo de los hongos patógenos.
a) El humus de lombriz es fuente de energía, la cual incentiva la actividad microbiana.
b) Al existir condiciones óptimas de aireación, permeabilidad, pH y otros, se incrementa y diversifica la flora microbiana.

29. Valores medios analíticos del humus del lombricompuesto

Prestemos atención a los valores señalados en la tabla:

Nitrógeno (N)............................................... .....1.5 a 3 %
Fósforo (P2O5)............................................ ......0.5 a 1.5 %
Potasio (k2 O)................................................ ...0.5 a 1.5 %
Magnesio (Mg O)..............................................0. 20 a 0.50 %
Manganeso (Mn)...........................................260 a 580 ppm
Cobre (Cu).............................................. .......85.0 a 100.0 ppm
Zinc (Zn).............................................. ..........85.0 a 400.0 ppm
Cobalto (Co).............................................. .....10 a 20 ppm
Boro (Bo).............................................. ...........3 a 10 pp
Calcio............................................ ..................2.5 a 8.5 %
Carbonato de Calcio..........................................8 a 14 %
Ceniza............................................ ...............28 a 68 %
Acidos húmicos........................................... .....5 a 7 %
Acidos fúlvicos.......................................... .......2 a 3 %
PH................................................ ..................6.5 a 7.2
Humedad........................................... ...........30 a 40 %
Materia Orgánica.......................................... ...70 a 60 %
Capacidad de intercambio Catiónico (CIC)........75 a 80 meq/100gr
Conductividad eléctrica (CE)...........................hasta 3.0 milimhos/cm
Retención de Humedad................................1500 a 2000 cc/kg seco
Superficie específica.....................................700 a 800 m2/gr
Carga bacteriana (+)...................................2000 millones de colonias de bacterias vivas/gr


30. Producción cuantitativa de humus

Una lombriz adulta come diariamente su propio peso, aproximadamente 1 gramo.
De aquél valor, el 60% lo excreta como abono y el 40% lo metaboliza para formar tejido y acumular energía.
En un año cada lombriz adulta puede generar 1500 individuos.
Peso de las 1.500 lombrices: 1,5 Kg consumen 1,5 Kg de alimento diariamente y producen:

• 60% de 1,5 kg: 0,9 kg de humus.
• 40% de 1,5 kg: 0,6 kg de alimento utilizado para mantenimiento y crecimiento de tejidos.
(Del peso de la lombriz el 90% es agua y 10% carne, tomada como contenido puro de proteína)
• 1,5 kg de lombriz: 1,35 kg de agua
• 0,15 kg de proteínas.
Cada lombriz puede generar 0,15 kg de proteína por año.



TABLA DE PRODUCCIÓN
__________________________________________________ ___________________________
0 meses a los 3 meses a los 6 meses a los 9 meses a los 12 meses
__________________________________________________ ___________________________
población inicial de lombrices 1º gción 2º gción 3ºgción 4º gción __________________________________________________ _________________________
100 10.000 100.000 1.000.000 10.000.000
__________________________________________________ ___________________________
lombrices 1kg 10 100 1.000 10.000
__________________________________________________ ___________________________
alimento 1kg/día 10 100 1.000 10.000
__________________________________________________ ___________________________
Lombricompuesto 0,6kg /día 6 60 600 6.000
__________________________________________________ ___________________________
proteína 0,04kg/día 0,4 4 40 400
__________________________________________________ ___________________________


31. Factores que afectan la producción de humus

Los principales factores involucrados son los siguientes:

a) Temperaturas
Las lombrices se inactivan a 0°C y mueren cuando las bajas temperaturas llegan a congelar el protoplasma. Una manera de protegerse es enterrándose más en las camas de alimentación.
Pueden desarrollar su ciclo normalmente hasta los 15-18°C, requiriendo temperaturas más elevadas en lugares sombreados y con gran humedad.

Tabla de temperaturas óptimas para las distintas especies
__________________________________________________ _____________
ESPECIE TEMPERATURA ÓPTIMA
__________________________________________________ _____________

Eisenia foetida (roja) 25°C
Dendrobaena rubra (roja) 18-20°C
Lumbricus terrestris (roja) 15-18°C
Allolobophora rosea (gris) 12°C
__________________________________________________ ______________

Para el cultivo comercial de lombrices, recordemos que la temperatura ideal para el crecimiento es de 20-25°C y la ideal para la formación de cocones e incubación, de 12-15°C.
b) Humedad


Debe proveerse a las cunas una humedad inicial del 70% hasta llegar al 40% al final para facilitar la ingestión del alimento y el deslizamiento de las lombrices a través del material . No debe llegar a niveles de estancamiento en que se pudra el mismo debido a la fermentación anaeróbica que trae como consecuencia la muerte de las lombrices. Por ello, el alimento debe presentarse poroso y húmedo, no compactado ni anegado, como así también el canal o galería por donde se desliza la lombriz debe estar lleno de aire y las paredes húmedas.
La exposición a sol muy fuerte, produce sequedad y elevación de la temperatura, pudiendo llegar a detener la reproducción. El primer riego se da cuando se introducen las lombrices.

Para mejorar la reproducción, antes de añadir las lombrices a las camas, éstas no deben regarse por unos días o hasta que los primeros 2-2,5 cm estén apenas humedecidos y luego de 1 día deberá reestablecerse la humedad normal.

Según el tipo de riego que empleemos, deberá tenerse en cuenta lo siguientes consejos:
• Por goteo: 1 hora cada 2 días. Después de los 15-20 días, 1 hora cada 5 días hasta el final.
• Por aspersión: ½ hora cada tres días. Después de los 15 días, 20 a 30 minutos por semana hasta el final.
• Riego por mangueras: el primero al inicio, el segundo a los 10 días, el tercero a los 20 días y los siguientes cada 15 días.
Es necesario hacer notar que estos valores son indicativos, pues mucho dependerá también de la temperatura ambiente, estación del año, sombreado de las pilas, etc. que pueden modificar los valores en más o menos que los señalados.
Riego por manguera

c) Aireación

La lombriz puede vivir con poco oxígeno y altas cantidades de dióxido de carbono permaneciendo un tiempo prolongado en el agua si ella se agita para incorporarle oxígeno. Pero en condiciones anaeróbicas pueden producirse sustancias tóxicas. Es necesario pues proveer una correcta aireación de la pila o cuna que le permita una buena respiración a través de su piel logrando un normal desarrollo y evitando demoras en el vermicompostaje, ya que una escasa o mala aireación disminuye el consumo de alimento y también el desplazamiento debido a la compactación como además restringe el apareamiento y/o reproducción.

Según el sistema de ventilación que utilicemos debemos tener en cuenta:

• Por tubos perforados: una remoción cada 15 o 20 días de introducidas las lombrices.
• Por medio de horquillas de punta redondeada: la primer remoción a los 15 días y luego cada 15 o 20 días hasta el final del proceso con un movimiento de adelante hacia atrás sin voltear el material.

d) Acidez – alcalinidad

Pueden vivir en un rango de pH desde 4 a 8. Para la producción comercial lo indicado es la neutralidad, siendo el óptimo de 7. Normalmente los residuos utilizados tienen el pH neutro, aunque residuos como tomates, mostos de uva y residuos domiciliarios pueden tener reacción ácida. Se corrige el tenor llevándolo a la neutralidad con el agregado de cal.
e) El agua: en el caso de alto contenido de sales no favorece la puesta de cocones necesaria, además de las de sodio que resultan fitotóxicas desvalorizando el vermicompuesto.
Las consecuencias son, como en los casos de la falta de alimento bien compostado (adecuado balance de N, C o hidratos de carbono, P, K y vitaminas entre otros) o presencia de depredadores (hormigas, sapos, aves), la obtención de un resultado de bajo rendimiento en la producción y por ende pérdida de dinero.

f) Tablas de síntesis:
__________________________________________________ ______________
Rango de valores en el vermicompostaje
__________________________________________________ _________________
Humedad inicio: 70% - final: 40%
__________________________________________________ _________________
Temperatura 20º c – 25ºc
__________________________________________________ _________________
pH 7


Tiempos de procesado de una pila de 7 Tn teniendo en cuenta el consumo diario y que su población aumenta 10 veces cada 3 meses.

__________________________________________________ _____________
Población inicial de lombrices Tiempo de procesado
__________________________________________________ _____________
1.000 lombrices = 1 kg de lombrices 245 días
__________________________________________________ _____________
10.000 lombrices = 10 kg de lombrices 156 días
__________________________________________________ _____________
100.000 lombrices = 100 kg de lombrices 75 días
__________________________________________________ _____________

1.000.000 lombrices = 1.000 kg de lombrices 7 día


Cálculos anuales partiendo de un núcleo de 5.000 lombrices adultas
__________________________________________________ ___________________________
N° de lomb. Producción diaria de humus Contenido de proteínas
__________________________________________________ ___________________________
Adultas 5000 3 Kg 0,5 Kg
__________________________________________________ ___________________________
Adultas luego de 1 año 7.500.000 4.500 kg 750 Kg
__________________________________________________ ___________________________




32. Aplicación del humus de lombriz

Una rápida ayuda para la utilización del lombricompost y los trabajos a realizar en las aplicaciones más frecuentes, es la siguiente:

Macetas: una capa de dos centímetros sobre la tierra, cuidando de dejar libre el tallo de la planta, a fin de evitar el posible desarrollo de hongos. En el caso de un transplante, se debe agregar una parte por cada cuatro de tierra. Se regará moderadamente al colocarlo, repitiendo según las modalidades de cada planta. Lo óptimo es abonar al comienzo de cada estación y agregar dos cucharadas por mes.

Canteros: tres centímetros de abono en la cazuela de cada planta.
Se riega copiosamente apenas colocado y luego, según las necesidad de cada ejemplar. Lo más adecuado es colocarlo al principio de las estaciones de primavera y otoño.

Césped: abonar con 1,5 dm3 por metro cuadrado, en otoño y primavera.

Rosales y leñosas: en otoño y primavera, 1,5 dm3 por planta.

Plantas aromáticas: se recomienda el uso de este fertilizante en dos partes por cada tres de tierra, regándolo posteriormente.

Frutales: se considera adecuado entre 2 y 3 dm3, con una frecuencia mensual.

Hortalizas: de 2 a 4 veces en cada ciclo, colocar 1 cucharada por plantín.

Para diversos cultivos, se transcriben los valores sugeridos por la Cámara de Lombricultores Argentinos:



Valores de utilización del vermicompost

__________________________________________________ __________
Cultivos Dosis de Lombricompost
__________________________________________________ __________
Hortalizas y legumbres 60/100 gr
Arvejas 800 kg/ha
Berenjena 60/80 gr/planta
Cebolla 2000 kg/ha
Espinaca 450 gr/m2
Lechuga 350 gr/m2
Pepinos 70/80 gr/planta
Pimientos 90/100 gr/planta
Remolacha 1000 kg/ha
Tomate 80/100 gr/planta
__________________________________________________ __________
Estacas, frutillas, cerezas 150 grs
__________________________________________________ __________
Flores y plantas de interior. 200 gr
Macetas 1/2 cucharadas c/meses
Vasijas 4/8 cucharadas c/2 meses
__________________________________________________ __________
Arbustos. 250 grs
Rosales y leñosas 500 grs
__________________________________________________ __________
Zapallo, melón, sandía 400 grs
__________________________________________________ __________
Césped por m2 200/500 grs
__________________________________________________ __________
Cítricos, frutales, olivos 1/2 kg
Manzano,peral,duraznero 1 kg planta/c 3 meses
Naranjo, limonero 1´5 /2kg/planta c/3 meses
Vid 1´5 kg/planta
__________________________________________________ __________
Praderas por m2 800 gr
Horticultura invernaderos al 20%
Transplantes 500/100 gr/m3
Trigo 1000 kg/Ha en terreno
Maíz 2000 kg/Ha en surco
__________________________________________________ __________


Como en cualquier otro tipo de tareas que deben desarrollarse en el agro, nada sustituye la experiencia y constante apreciación de la evolución de nuestros cultivos, por lo que sugerimos una permantente atención al desarrollo de los mismos.


CAPÍTULO VIII



33. Plagas y enfermedades


La lombriz de estiércoles es el único animal en el mundo que no transmite ni padece enfermedades, pero existe un síndrome que la afecta, conocido como síndrome proteico.
Se debe a la alta producción de amonio por parte del sistema digestivo de la lombriz provocado por la ingesta de alimentos con elevado valor proteico (40%, ej.: lentejas o legumbres de similares condiciones). Provoca inflamaciones en todo el cuerpo y muerte súbita a las pocas horas.
Dentro de las plagas existen cuatro que manifiestan una mayor incidencia en desmedro de la utilidad económica: hormigas, pájaros, ratones y planaria.

a) Las hormigas rojas
Predadores naturales de la lombriz, pueden acabar en poco tiempo con nuestro criadero. Es atraída por el azúcar que ellas producen al deslizarse por el sustrato. Pueden controlarse sin necesidad de químicos manteniendo la humedad cercana al 80%. Si encontramos en nuestras camas hormigas, es un parámetro para diagnosticar que la humedad del sustrato está baja.

b) Los pájaros
Las aves pueden acabar poco a poco con nuestras lombrices, pero esta plaga se puede controlar fácilmente poniendo un manto de pasto de 10 cm o en su defecto un tejido media sombra sobre la cama de cría y/o de producción.

c) Ratones
El ratón es otra plaga muy peligrosa para el cultivo de las lombrices. También se puede controlar igual que las hormigas manteniendo la humedad alta cercana al 80%.

d) Planaria
Es la plaga de mayor importancia dentro de los criaderos de lombrices.
Es un gusano plano que puede medir de 5 a 50 mm, de color café oscuro, con rayas longitudinales de color café claro.
La planaria se adhiere a la lombriz por medio de una sustancia cerosa que el platelminto produce, posteriormente introduce en la lombriz un pequeño tubo de color blanco, aspirando poco a poco su interior hasta matarla.
Esta plaga se controla con manejo del sustrato regulando el pH entre 7,5 y 8. En pHs bajos, las planarias se desarrollan y comienzan su actividad de depredador natural de las lombrices.
Se recomienda para disminuir los riesgos de ataque no usar estiércoles viejos y si aparece la plaga dar como alimento estiércol con solo 10 días de maduración.
Otras animales de que se han tenido noticias que atacan o son susceptibles de hacerlo en nuestros lombricarios son: topos, gallinas, aves de corral en general y también los perros pueden causar daños si no se los controla.

CAPÍTULO IX


34. Preparación del Criadero para iniciación y reserva

Siguiendo las instrucciones de los capítulos previos se logrará sin problemas llegar a producir humus de lombriz. No obstante, pueden surgir dificultades que nos lleven a la pérdida de las lombrices californianas pudiéndose citar entre las más comunes, la falta de humedad y la falta de compost.
Para solucionar este problema, ya sea que querramos poseer mayor cantidad de lombrices para aumentar la producción de humus en un futuro, o cuando la producción es en gran escala, conviene tener un criadero de reserva formando parte de las instalaciones generales que provea de las lombrices necesarias para el consumo de una gran cantidad de pilas.
La técnica del criadero con el objetivo de obtener una producción constante de lombrices consiste en los siguientes pasos:


1. Construcción del criadero

Al aire libre, sobre un terreno alto con disponibilidad de agua y sol directo.
Se pueden utilizar piletones de cemento con drenaje o invernaderos ya existentes.
Se vuelca el compost sobre el piso de polietileno negro y se tapa con polietileno negro (20% más amplio que la superficie a cubrir) con el objetivo de conservar la humedad, elevar la temperatura y proteger las lombrices de aves y batracios.

2. Alimentación

En el armado se rellena con compost y luego alimentamos a las lombrices en cada cosecha y entre cosechas o sea una vez cada 15 días, depositando una capa superior de 15 cm.

3. Frecuencia de riego y aireación

Cuando se introducen las lombrices se realiza el primer riego.
Por goteo: 2hs cada 2 días.
Por aspersión: 15 minutos cada 2 días de acuerdo al caudal.
Con mangueras: cada 3 días manteniendo una humedad del 70 % durante todo el proceso y en todos los tipos de riego
Remoción 1 vez cada 5 días con horquilla redondeada. En el caso de ácaros u hormigueros se revuelve el material y se destruyen.

4. Cosecha de lombrices

Al primer mes se cosecha la mitad superior.
Al segundo mes la mitad remanente.
Al tercer mes se cumple un ciclo de vida por lo que la población original que queda aumentó 10 veces y puede cosecharse la mitad.
Esta metodología nos permite cosechar lombrices todos los meses, y así asegurarnos cantidad, calidad y continuidad para la comercialización.

También podemos llevar a cabo las siguientes tareas en un criadero más pequeño que se puede realizar en un recipiente que posea aproximadamente un metro de diámetro por cincuenta centímetros de alto o en alguno similar.
• Se llena el mismo con tierra hasta ocupar una cuarta parte del volumen total.
• Luego se pondrán restos de verduras, frutas y/o compost en uno de sus extremos cuidando siempre de dejar la mitad del recipiente libre de estos restos.
• En el otro extremo se pondrán las lombrices californianas.
• Luego se procederá a tapar con una mínima cantidad de tierra estos restos, que cuando estén en el punto óptimo de descomposición las lombrices procederán a consumirlo como alimento de alto valor nutritivo.


Continúa...


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CAPÍTULO X


35. Residuos orgánicos. Consideraciones generales

mezclados con restos de alimentos y camas.
Al realizarse la limpieza y descargarlos en montones, entran espontáneamente en fermentación.
Desde el punto de vista biológico, los estiércoles presentan una gran cantidad de microorganismos.
El estiércol fresco es rico en bacterias que viven en el aparato digestivo del animal. Al comienzo se observa una multiplicación de bacterias predominando sobre hongos y actinomicetes, pero posteriormente aquéllas disminuyen a favor de éstos.

36. Estiércoles animales

• Puros o en camas en base a aserrín, viruta, pajas o cáscaras de cereales.
• Cama de pollo: da un residuo con fósforo complicado de procesar.
• Residuos de criadero de conejos: buen estiércol para procesar.
• Residuos de feedlocks: invernadas intensivas que se convierten en grandes contaminantes.
• Residuos de mataderos: carne, vísceras, plumas, contenidos rumiales como la panza bovina que debido al rumen produce mucho olor a metano pero es rica en nutrientes predigeridos.
• Harinas de sangre, hueso, pescado, etc.
• Sueros de la industria láctea.
• Residuos de tambos o de caballos: buen estiércol para procesar.

37. Composición de algunos estiércoles

Son variables y muy influenciados por varios factores.
• Especie animal
• Raza
• Edad
• Alimentación (calidad y cantidad)
• Tratamiento de la materia prima
De todos estos factores, quien provoca mayor variabilidad es la cantidad y calidad de alimento.
En promedio, de la cantidad de nitrógeno, fósforo y potasio ingeridos por los animales adultos, el 80% es eliminado.
La materia orgánica de los alimentos se asimila apenas el 40% del total ingerido, por esa razón, los animales alimentados con raciones concentradas producen deyecciones con más nutrientes que los criados a campo.
Los animales jóvenes aprovechan mejor el alimento, reteniendo cerca del 50% de lo ingerido, produciendo un estiércol más pobre.

Ver cuadros...http://66.240.239.19/3/2/5/32539.ZIP

La subdividimos en 8 parcelas de fermentación más rápida para la siembra de lombrices.
También se armó un montículo de estiércol del que el agua se había evaporado y logramos un pH 6.5 y una temperatura de 60°. Esto demuestra un grado de fermentación muy bueno: en 30 días esta comida estará apta para su transformación.
Estos son algunos de los trabajos que se hicieron en este criadero contando ya con un número muy bueno de lombrices. En este mismo lugar hicimos una cuna de estiércol de conejos, que entre 10 y 15 días de fermentación estuvo en óptimas condiciones para la siembra de lombrices.

41. Materiales utilizables para el compost de origen vegetal:

• Residuos de silos: en general (los de alimentos balanceados son grandes contaminantes).
• Residuos vegetales: hojas, pasto, tallos despedazados. Se evitan paraísos, coníferas y toda especie perfumada o rica en tanino por tener resinas tóxicas para la lombriz.
• Borras de café, té, yerba mate, caña de azúcar, cenizas de combustión de vegetales, restos de hortalizas, tortas y pellets de oleaginosas, como el girasol, soja, lino, algodón.
• Rollos o fardos viejos de pasturas, rastrojos de diferentes cultivos.
• Residuos de la industria maderera como el aserrín y la viruta, papel, etc.

42. Materiales clasificados de acuerdo al tamaño de las partículas:

a) De granulometría fina:


Borras de café, té, yerba mate, restos de hortalizas, tortas de oleaginosas, cáscaras de arroz, afrechillo, aserrín, sueros.

b) De granulometría gruesa:

Bagazo de caña de azúcar, virutas, cáscaras de frutas, pasturas rastrojos, broza forestal, etc.



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http://www.interciencia.org/v32_11/769.pdf







Artículos y Trabajos sobre Lombricultura Científica




La Crianza de la Lombríz Roja (JL Fuentes Yagüe)...Muy bien,excepto en las especies de lombríces,totálmente errónea.
http://www.mapa.es/ministerio/pags/b...hd_1987_01.pdf

Comportamiento reproductivo de Eisenia foetida,Argentina (Toccalino, Pedro A. - Roux, Juan P. - Agüero, Celeste M.)
...http://www1.unne.edu.ar/cyt/2001/4-V...rias/V-040.pdf

Dinámica poblacional de la lombriz Eisenia foetida en estiércol composteado y fresco de bovino y ovino (México) (Miguel Schuldt, Alejandra Rumi y Diego E. Gutiérrez Gregoric)...
http://www.veterinaria.org/revistas/...707/070712.pdf


OBTENCION DE HUMUS Y LOMBRICES DE TIERRA (EISENIA FOETIDA) A PARTIR DE RESIDUALES PORCINOS Y DESECHOS DE LA INDUSTRIA AZUCARERA (Mary Diana García, P.L. Domínguez, F. Martínez y M.Covas)...
http://www.sian.info.ve/porcinos/pub...1/MARIDIA1.htm


Efecto de la Frecuencia de Alimentación en el Crecimiento y la Reproducción de la Lombríz Eisenia spp VENEZUELA (Interciencia)(Andrés Muñoz pedreros,Cinthia poblete,Eugenio Ruiz y Claudia Gil)...
http://www.interciencia.org/v34_04/270.pdf

Lombricompostaje,Argentina...(Andrés Muñoz pedreros,Cinthia poblete,Eugenio Ruizy Mónica Santelices)...
http://www.lombricompostaje.com.ar/desc.php?d=7

Lombricultivos (méxico-Chiapas)...http://mx.geocities.com/rvburgos/htm/lombri.htm

Determinación de "edades" en Poblaciones de Eisenia fetida (Miguel Schuldt, Alejandra Rumi y Diego E. Gutiérrez Gregoric,Argentina)...
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/publi/r...logia_alta.pdf

Tipos de Coberturas en Lombricultivos de Eisenia fetida (Schuldt y otros,Argentina)...
http://www.aapa.org.ar/rapa/publico/...733Schuldt.pdf

Efecto de la Frecuencia de Alimentación en el Crecimiento y la Reproducción de la Lombríz Eisenia spp (Jacqueline A. Hernández A., Silvana Pietrosemoli C., Alfredo Faría R., Ricardo Palmay Robert Canelón)...http://www.interciencia.org/v34_04/270.pdf

Manual de Lombricultura 2003 Libro de Leoner Medina...http://www.scribd.com/doc/14746751/M...ricultura-2003

Como Criar Lombrices Rojas Californianas (Libro de Anibal Ravera,Carlos Desanzo)...
http://www.scribd.com/doc/6727784/An...-Californianas

Comportamiento Reproductivo de Esisenia fetida,durante las Cuatro Estaciones del Año...(Pedro A Toccalino,Juan P Roux y M Celeste Agüero-Corrientes,Argentina)...
http://www1.unne.edu.ar/cyt/2001/4-V...rias/V-040.pdf

Frecuencia de riego en el crecimiento de la lombriz (Eisenia spp) y caracterización química del vermicompost (Jacqueline A. Hernández, Silvana Pietrosemoli, Alfredo Faría, Robert Canelón, Ricardo Palma, Julia Martínez)...
http://www.udoagricola.150m.com/V6UD...ernandez20.htm

Altura del cantero en el comportamiento de la lombriz roja (Eisenia ssp); bajo condiciones cálidas (J. Hernández, L. Mavarez, E. Romero, J. Ruíz, y C. Contrera)...
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?...pt=sci_arttext

Lombricultura-Desarrollo Sostenible,Cuba...
http://revistas.mes.edu.cu/eduniv/02..._download/file

Lombricultura en Climas Fríos (M. Schuldt y otros)...
http://www.veterinaria.org/revistas/...907/090713.ppt

Lombricultura.Desarrollo y Adaptación a Diferentes Condiciones de Temperatura (M. Schuldt y otros) ...
http://www.veterinaria.org/revistas/...807/080720.pdf

Conducción de Lombricultivos en Condiciones de Temperaturas Extremas. Zonas Frías .(M. Schuldt,R. Christiansen,L. A. Scatturice y J.P. Mayo..
http://www.veterinaria.org/revistas/...706/070602.pdf

Pruebas de Aceptación de Alimentos y Contraste de Diétas en lombricultura (M Schuldt,R Christiansen,L A Scatturice y J P Mayo...
http://www.veterinaria.org/revistas/...705/070504.pdf

Iniciación de lombricultivos de Eisenia fetida (y E. andrei) (Oligochaeta, Lumbricidae) con siembras de baja densidad (M. Schuldt)...
http://www.estrucplan.com.ar/Articul...DArticulo=2027 http://www.estrucplan.com.ar/Articul...DArticulo=2027

Edafología y Lumbrícidos España)...
http://www.unex.es/edafo/ECAP/ECAL6FAnLumbricidos.htm

Potencial biótico lombrices rojas y africana (Miguel Schuldt)
http://www.estrucplan.com.ar/Articul...DArticulo=2141 http://www.estrucplan.com.ar/Articul...DArticulo=2141

Lombricultura Cubana ...
http://revistas.mes.edu.cu/eduniv/02..._download/file http://209.85.229.132/search?q=cache...&ct=clnk&gl=es



Lombricultura en kenia...
http://www.formatkenya.org/ormbook/C.../chapter11.htm

Artículos de Jorge Dominguez,Universidad de Vigo,España. Una autoridad a nivel mundial...
http://webs.uvigo.es/jdguez/publications.htm





Lombrices Biología de las Especies





Lombrices del Noroeste de la Peninsula Ibérica...
http://webs.uvigo.es/jdguez/old/docu...0peninsula.pdf

The Formation of Vegetable Mould ,Libro de Charles Darwin (1881) ...
http://www.soilandhealth.org/01aglib...rwin/fvmc.html

Lombríces Europeas...Completísima guía con fotografías...
http://earthworms.elte.hu/Hungary/

Lombrices,Taxonomía...
http://internt.nhm.ac.uk/jobj/runjav...7&NAMEID=14284

Lombríces de Tierra en las Islas Canarias...
http://www.google.es/url?sa=t&source...K9zfnWjw0 XpA

Eisenia fetida y Eisenia andrei...
http://www.revfacagronluz.org.ve/PDF...ahernandez.pdf
http://209.85.229.132/search?q=cache...&ct=clnk&gl=es
http://translate.google.es/translate...cr%3DcountryES


Población de lombrices (Oligochaeta:Annelida) en una finca con bovinos lecheros, COSTA RICA
(Carlos Boschini-Figueroa, Alejandro Chacón-Villalobos, Javier Araya-Rodríguez)...
http://www.mag.go.cr/rev_meso/v20n01_091.pdf

Las Lombríces de Tierra de México...
http://www.ecologia.edu.mx/bgbd/resu...20MEXICO.pd f

Lombríces de Tierra de Argentina...
http://www.efn.uncor.edu/departament.../lombr_arg.htm

Las Lombríces Utilizadas en Vermicultivos (M. Schuldt 2002)
http://www.lombricultura.cl/lombricu...%20Schuldt.pdf

Lombríces,especies...
http://www.humusdechile.cl/lombrices.htm

Página danesa y lombríces...
http://www.fugleognatur.dk/wildabout...ieliste&id=905

Lombrices en España...
http://www.raco.cat/index.php/Mzoolo...w/90596/169017

Fisiología de la Lombríz...
http://www.ucm.es/info/tropico/inves...umbricidae.PDF

Ecología poblacional de Lumbrícidos del Sur de Chile...
http://www.fcnym.unlp.edu.ar/publi/r...logia_alta.pdf

Aspectos de la Biología Reproductiva de Lumbrícidos Silvestres de Sur de Chile...
http://rchn.biologiachile.cl/pdfs/19...et_al_1997.pdf

Tésis Doctoral sobre la distribución de Oligoquetos,de patricia Hernandez...
http://eprints.ucm.es/5498/1/TESIS_P...ndez_Gordo.pdf

Efecto de la lombriz Hormogaster elisae Álvarez, 1977 sobre los microartrópodos edáficos de El Molar (Madrid)
http://eprints.ucm.es/6004/1/VERSI%C3%93N_FINAL.pdf

Lombríces Europeas...
http://www.faunaeur.org/index.php

Biolib.página sobre Lumbrícidos...
http://www.biolib.cz/en/taxon/id44035/

Especies de Nueva Zelanda...
http://soilbugs.massey.ac.nz/oligochaeta.php

Libro sobre Especie Comerciales...
http://books.google.es/books?id=xkFM...age&q=&f=false

Manual de Lombricultura...
http://rs78l34.rapidshare.com/files/...bricultura.rar

Libro sobre las especies de lombrices en Cordoba,Argentina...
http://books.google.es/books?id=Irf3...icidae&f=false

Lombrices en América del Norte,Especies invasivas...
http://greatlakeswormwatch.org/resea...0al%202006.pdf







Enlaces de Fotografías


http://temas-biologia.blogspot.com/2008/06/lombrices-de-tierra.html

http://community.webshots.com/album/93031731AZXEzc

http://www.nematodes.org/Lumbribase/...ocus/Page2.php

http://www.flickr.com/photos/21904624@N03

http://www.thaiworm.com/index.php?la...icle&Id=410667

http://www.judywoods.dial.pipex.com/...smolluscs.html

http://www.bildarchiv-boden.de/boti/r10b.htm

http://www.1-costaricalink.com/costa...rs_picture.htm

Fotos de Lombricultivos...http://www.authorstream.com/Presenta...pt-powerpoint/


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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM

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Gusanos para combatir plagas de insectos



(NC&T) Los nematodos constituyen una familia tan grande que literalmente cubre la Tierra. Los hay de tamaños inferiores a un micrón de longitud, mientras que otros llegan a medir ocho metros.

Ahora, el interés mundial ha comenzado a centrarse en los nematodos microscópicos que viven en simbiosis con bacterias.

Conocidos como nematodos entomopatogénicos (EPN), en su primera etapa estos gusanos se desplazan portando bacterias en su intestino que son capaces de matar a especies muy concretas de insectos. Los nematodos de la familia Steinernematidae se asocian a la bacteria Xenorhabdus; los de la familia Heterorhabditidae albergan la bacteria Photorhabdus. Ambos tipos de EPN actúan de maneras similares.

En el suelo o en hábitats cerrados, los nematodos jóvenes esperan a un posible anfitrión (o a veces lo buscan activamente) para saltar a él y penetrar en su interior a través de las aberturas naturales del insecto, o entrar directamente usando un diente dorsal.

Una vez dentro del insecto, el nematodo vomita el patógeno, que mata al anfitrión en un plazo de entre 24 y 48 horas, e incluso digiere sus tejidos, creando un entorno perfecto para que el EPN crezca y se multiplique. Una o más generaciones adultas viven enteramente en el interior del insecto en descomposición. La tercera generación joven es la única que puede vivir fuera del insecto anfitrión.

Gusanos nematodos
Nematodos microscópicos (Foto: Patricia Stock)
En cada lugar que visita, Stock y los científicos que colaboran con ella intentan descubrir qué nematodos y bacterias resultan más idóneos para usarlos como arma contra las plagas locales de insectos. Recolectan muestras del suelo o de otros hábitats para su estudio en el laboratorio. Los nematodos se identifican y analizan usando técnicas tradicionales de morfología (estructura y función), y mediante análisis moleculares, incluyendo test de PCR (reacción en cadena de la polimerasa) y análisis de ADN. También se determinan los requisitos de temperatura y humedad del nematodo, los anfitriones que coloniza y otras características. Stock prefiere utilizar nematodos nativos, más que recurrir a otros exóticos, pues así se preserva la biodiversidad. También es posible usar especies similar Conformando todo un ejército de 150.000 individuos o más, salen llevando consigo a la bacteria, y buscan nuevos anfitriones para infectar, y de este modo repetir el ciclo. Durante su búsqueda, son capaces de resistir largos periodos de tiempo en suelos secos.

Esta relación natural entre los nematodos y las bacterias ha existido durante milenios. Los EPNs se encuentran en todos los ambientes terrestres, incluyendo desiertos, selvas tropicales, praderas y otros sistemas ecológicos, ofreciendo una enorme gama de posibilidades de estudio. Patricia Stock, una experta en nematodos de la Escuela de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Arizona, los ha investigado durante los últimos 15 años, recogiéndolos en diversas partes del mundo. Su propósito es poder ofrecer una alternativa ambientalmente segura para controlar los parásitos que afectan a explotaciones agrícolas y forestales, y también para el control de los parásitos de riesgo humano y veterinario.

es de nematodos de manera separada o bien juntas, para lograr la configuración idónea que reduzca las poblaciones del insecto. Una vez identificados los nematodos adecuados, se suspenden en una matriz gelatinosa, o se secan en polvo, para después ser mezclados con agua y rociados sobre los cultivos que se desea proteger. Si las condiciones son las adecuadas, los insectos del terreno rociado son rápidamente exterminados en masa.

Las "recetas" de nematodos siguen mejorando a medida que se aíslan nuevas especies.

El que estos nematodos resulten tan letales no es mérito sólo suyo, sino también de la bacteria con la que mantienen esa simbiosis. Tanto éstas como los nematodos se necesitan mutuamente para sobrevivir. La especial combinación de rasgos de cada uno es lo que los hace tan buenos como agente biológico contundente, y también como modelo de notable interés para comprender mejor cuestiones básicas de biología.


Ahora hace falta que encuentren uno para Cacyreus marshalli...

Para ver Vídeos de Nemátodos...http://www.solociencia.com/videos/on...s%20nematodos/

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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM

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En mi búsqueda de información sobre control de plagas,he hecho una recopilación sobre unos prodúctos bastante desconocídos entre los aficionados y que pueden ser muy interesantes,ahora que con la Nueva Normativa Européa se va a limitar la producción y venta de los Fitosanitarios Químicos de Síntesis.




Repelentes Orgánicos




¿Qué son?

Se trata de compuestos químicos naturales que inducen una modificación del comportamiento de un insécto y se conocen como semioquímicos.

Estos compuestos se pueden dividir en dos clases:

Feromonas: Sustancias que operan entre los miembros de una especie.
Aleloquímicos: Sustancias que operan entre miembros de diferentes especies.


Feromonas: Sustancias volátiles específicas para cada especie, producidas por la hembra para atraer al macho. Actualmente estas sustancias ya se las sintetiza y emplea como alternativa en el control de plagas.

Alomonas: benefician al emisor. Una alomona es una sustancia química producida o adquirida por un individuo que cuando ella entra en contacto con individuos de otra especie, provoca, en su receptor, un comportamiento o una reacción fisiológica adoptiva favorable al organismo emisor (Brorion, Eisner, Whittaker 1970)

Ejemplo: un químico producido por una planta para inhibir la oviposición o alimentación por parte de un insecto fitófago.

Kairomonas :benefician al receptor. Las Kairomonas Son mensajeros químicos transespecíficos cuyo beneficio adaptativo es favorable al organismo que percibe el mensaje; más que a ese que lo emite. Ellas incluyen las sustancias que atraen los depredadores hacia su presa, los herbívoros hacia sus plantas, los parásitos hacia su huésped (Broron, Eisner, Whittaker 1970).

Ejemplo: un olor producido por una planta hospedera que ayuda a un parasitoide a encontrarla.

Sinomonas: benefician al emisor y receptor

Ejemplo: un compuesto volátil producido por una planta hospedera para atraer parasitoides cuando está atacada por insectos herbívoros.

Los insectos poseen órganos olfatorios extremadamente sensibles. Cuando los extractos vegetales que contienen estas sustancias volátiles se asperjan sobre la parte foliar de los cultivos los insectos cambian su comportamiento. Las alomonas provenientes del ajo inducen una hiperexcitación, la repulsión y una disuasión de la alimentación en el insecto fitófago. Las sinomonas provenientes de la manzanilla y ruda atraen insectos benéficos como polinizadores, predadores y parasitoides.

Los extractos vegetales no ocasionan fitotóxicidad lo que constituye un factor de estrés común en los insecticidas convencionales. Se pueden combinar con insecticidas orgánicos, biológicos o cantidades menores de insecticidas químicos. En este contexto potencializan la acción de los insecticidas.

Estas diferentes categorías de mensajeros químicos: feromonas, alomonas y Kairomonas, no se excluyen mutuamente. La feromona sexual del Scolyte Ips sirve también de kairomona ya que ella puede atraer sus depredadores (wood, Browne, Bedard 1968). Una sustancia puede servir a la vez de feromonas y de alomonas. Por ejemplo en muchas especies de hormigas, la secreción emitida por las glándulas mandibulares sirve de feromona de alarma, cuando en su nido es perturbada pero, esta sustancia puede simultáneamente tener efectos repelentes (alomonas) contra agresores.

Las feromonas naturales y las precauciones a tomar cuando se utilizan feromonas de síntesis: Las feromonas que estimulan en el receptor la respuesta comportamental inmediata son llamadas “feromonas de reacción” (Wilson y Bosser 1963). Estas feromonas inciden en el comportamiento con una acción rápida, ellas comprenden:

[b][size="2"][color="Navy"]LAS FEROMONAS SEXUALES: Este término engloba todos los compuestos químicos, emitidos por un organismo y que inducen una respuesta, como son: La orientación, el comportamiento de copulación entre individuos de la misma especie. Comprendiendo generalmente la influencia de presiones de selección, esas secuencias han evolucionado de manera adaptativa para cada especie. (Shorey 1977).

El esquema general representativo, para mariposas nocturnas es el siguiente:
Las estimulaciones se suceden de tal suerte que el macho, acercándose a la hembra, percibe las concentraciones de feromonas, más y más fuertes.
Para otros especies, el macho reacciona a concentraciones críticas de diferentes compuestos, que estimulan poco a poco la aproximación a la hembra y las diferentes secuencias comportamentales del macho (Cade et al, 19 64).
Entre las hembras cuyas especies solo copulan una vez, la cantidad de feromonas sexuales en las glándulas disminuye luego de la copulación. Mientras que en las especies en que las hembras copulan varias veces, la concentración de feromonas es siempre alta, siendo el nivel más alto en las hembras vírgenes, que en que ya han copulado.
Las hembras vírgenes copulan preferencialmente ante otras hembras que ya copularon, o que están fecundadas. Puesto que los machos reaccionan ante las feromonas sexuales emitidas por las hembras, es necesario que la concentración de las feromonas en el medio ambiente presente un gradiente; este depende de la distancia a que se encuentre la hembra del macho, de la densidad de la feromonas en el medio y por último de la velocidad del viento.



LAS FEROMONAS DE GRUPO: Ellas son las responsables del desplazamiento de animales (por agrupación), no importa cual sea el sexo hacia la fuente de emisión o al contrario y también tiene que ver con la parada de la locomoción, al menos temporalmente, una vez los individuos lleguen a la fuente emisora.

Estas feromonas provocan así el reagrupamiento de individuos de la misma especie sensibles a este fenómeno.
Estudios realizados con las feromonas de grupo en escarabajos que invaden la corteza de troncos de árboles para colonizarlos, indican que el sistema de concentración química en las poblaciones de los árboles, es muy compleja. Los estímulos son secretados por uno de los sexos, ellos provocan, el vuelo de los escarabajos del sexo opuesto, que se dirigen hacia el árbol colonizado En algunas especies, la actividad de vuelo es debida a una alta concentración de población en el vecindario de los árboles. La composición es de naturaleza química variada y es idéntica a las feromonas que han estimulado el vuelo inicial desde largas distancias; pero esa mezcla está hecha de diferentes mezclas a su vez, las cuales provocan la parada del vuelo.
En ocasiones un escarabajo de sexo diferente deja de volar, cuando él percibe una alta concentración de feromona cerca de otro túnel, hecho por otro sexo emisor, habiendo evadido el primer árbol. Los constituyentes de feromonas son mezclados con los compuestos químicos de resinas del árbol (Shorey, 1974).

También es posible que el mismo escarabajo invasor secrete feromonas de antigrupo, que hagan alejar los escarabajos de otras especies que se acerquen volando al árbol. La concentración de feromonas es debida al número elevado de escarabajos hembras concentradas en el túnel del árbol.

Fuente y más información: http://www.mamacoca.org/Octubre2004/...PREPARADOS.htm




Los aleloquímicosse dividen de acuerdo a las ventajas que proporcionan al receptor o emisor:


Compuestos alifáticos: Pocos de estos compuestos son conocidos por su actividad inhibitoria de la germinación de semillas y el crecimiento de plantas. Comprenden varios ácidos (p.ej. oxálico, crotónico, fórmico, butírico, acético, láctico y succínico) y alcoholes (tales como metanol, etanol, n-propanol y butanol) solubles en agua, que son constituyentes comunes presentes en plantas y suelo. Bajo condiciones aeróbicas los ácidos alifáticos son rápidamente metabolizados en el suelo, por lo cual no pueden considerarse una importante fuente de actividad alelopática.

Lactonas no saturadas: La psilotina y psilotinina son producidas por Psilotum nudum y Twesiperis tannensis, respectivamente. La protoanemonina es producida por varias ranunculáceas. Son poderosos inhibidores de crecimiento aunque el rol de estos compuestos en alelopatía no se conoce completamente.

Lípidos y ácidos grasos: Existen varios ácidos grasos tanto de plantas terrestres como acuáticas que son inhibitorios de crecimiento vegetal. Se pueden citar entre otros los ácidos linoleico, mirístico, palmítico, láurico e hidroxiesteárico. Su rol en alelopatía no está completamente investigado.

Terpenoides: Las plantas superiores producen una gran variedad de terpenoides, pero de ellos sólo unos pocos parecen estar involucrados en alelopatía. Frecuentemente estas sustancias se aislaron de plantas que crecen en zonas áridas y semiáridas. Los monoterpenos son los principales componentes de los aceites esenciales de los vegetales y son los terpenoides inhibidores de crecimiento más abundantes que han sido identificados en las plantas superiores. Son conocidos por su potencial alelopático contra malezas y plantas de cultivo. Entre los más frecuentes con actividad alelopática se pueden citar el alcanfor, a y b pineno, 1,8-cineol, y dipenteno. Dentro de las plantas que los producen podemos citar los géneros Salvia spp, Amaranthus, Eucalyptus, Artemisia, y Pinus. Un sesquiterpeno destacado se el ácido abscísico una importante hormona vegetal y también agente alelopático.

Glicósidos cianogénicos: Entre ellos se encuentran la durrina y amigdalina (o su forma reducida prunasina) de reconocida actividad alelopática. La hidrólisis de estos compuestos da lugar no sólo a cianhídrico sino también a hidroxibenzaldehído que al oxidarse origina el ácido p-hidroxibenzoico, el cual posee por sí mismo actividad alelopática. La durrina es frecuente entre especies tanto cultivadas como silvestres del genero Sorghum. Amigdalina y prunasina son frecuentes en semillas de Prunaceae y Pomaceae actuando como inhibidores de germinación. La mayoría de los miembros de la familia Brassicaceae producen grandes cantidades de estos glicósidos, los que por hidrólisis producen isotiocianato con igual actividad biológica.

Compuestos aromáticos: Estos comprenden la mas extensa cantidad de agentes alelopáticos. Incluye fenoles, derivados del ácidos benzoico, derivados del ácido cinámico, quinonas, cumarinas, flavonoides y taninos.

Fenoles simples: Entre ellos las hidroxiquinonas y la arbutina, se aislaron de lixiviados de Arctostaphylos e inhiben el crecimiento de varias plantas.

Acido benzoico y derivados: Derivados del ácido benzoico tales como los ácidos hidroxibenzoico y vainíllico, están comúnmente involucrados en fenómenos alelopáticos. Dentro de las especies que los contienen se pueden citar el pepino, la avena (Avena sativa) y el sorgo. También se detectó la presencia de estos frecuentemente en el suelo.

Acido cinámico y sus derivados: La mayoría de estos compuestos son derivados de la ruta metabólica del ácido shikímico y están ampliamente distribuídos en las plantas. Se identificó la presencia de los mismos en pepino, girasol (Helianthus annuus) y guayule (Parthenium argentatum). Otros derivados de los ácidos cinámicos tales como clorogénico, cafeico, p-cumárico, y ferúlico (figura 1.2) están ampliamente distribuidos en el reino vegetal y son inhibitorios de una gran variedad de cultivos y malezas. Los efectos tóxicos de estos compuestos son pronunciados debido a su larga persistencia en el suelo y muchos derivados del ácido cinámico han sido identificados como inhibidores de la germinación.

Cumarinas: La cumarinas están presentes en muchas plantas. La metil esculina fué identificada en Ruta, Avena e Imperata. Compuestos tales como escopolina, escopoletina y furanocumarinas tienen capacidad inhibitoria del crecimiento vegetal.

Flavonoides: Una amplia variedad de flavonoides tales como floridzina (producida por Malus y algunas ericáceas) y sus productos de degradación tales como glicósidos de quempferol, quercetina y myrcetina son agentes alelopáticos bien conocidos.

Taninos: Los taninos, tanto los hidrolizables como los condensados, tienen efectos inhibitorios debido a su capacidad para unirse a proteínas. Taninos hidrolizables comunes tales como los ácidos gálico, elágico, trigálico, tetragálico y quebúlico están ampliamente distribuidos en el reino vegetal. La mayoría están presentes en suelos de bosques en concentraciones suficientes para inhibir nitrificación. Los taninos condensados, los cuales se originan de la polimerización oxidativa de las catequinas, inhiben las bacterias nitrificantes en suelos forestales y reducen el ritmo de descomposición de la materia orgánica el cual es importante para los ciclos de circulación de minerales en el suelo.

[b][size="2"][color="Navy"]Alcaloides: Pocos alcaloides se conocen con actividad alelopática. Algunos como la cocaína, cafeína, cinconina, fisostigmina, quinina, cinconidina, estricnina son reconocidos inhibidores de la germinación. La cebada exuda por sus raíces la gramina que inhibe el crecimiento de Stellaria media. La cafeína mata ciertas hierbas sin afectar algunas especies cultivadas como, por ejemplo, el poroto.



Fuente y más información: http://www.biologia.edu.ar/plantas/alelopatia.htm


Efecto alelopatico del extracto de tabaco (nicotiana tabacum. L) sobre algunos cultivos económicos.
http://www.monografias.com/trabajos10/tabac/tabac.shtml






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TARSSUS HERRAMIENTA EFICAZ CONTRA MOSCA BLANCA


Sustancias Alelopáticas. Literatura Técnica ARVENSIS AGRO ESPAÑA.

De siempre se han conocido las propiedades medicinales de determinadas plantas silvestres, y han sido aprovechadas por el hombre para aliviar sus dolencias o beneficiarse de sus propiedades, tomándolas como infusiones de forma directa o en otras muchas variantes.

El hecho que estas plantas tengan determinadas propiedades benévolas se debe a las diferentes sustancias que son capaces de sintetizar y almacenar en sus tejidos, de esta forma tampoco es desconocido el uso que de siempre se ha dado a determinadas plantas como benefactoras de los cultivos. Existen aquellas que protegen a los cultivos de enfermedades, otras que alejan a los insectos y otras cuya aplicación en forma de purines o macerados favorecen el desarrollo de las plantaciones.

Además, presentan otro tipo de ventajas a la hora de ser usadas:

1. Su rápida degradación puede ser favorable pues disminuye el riesgo de residuos en los alimentos.
2. Pueden ser usados poco tiempo antes de la cosecha.
3. Debido a su acción estomacal y rápida degradación pueden ser más selectivos con insectos plaga y menos agresivos con los enemigos naturales.
4. Muchos de estos compuestos no causan fitotoxicidad.
5. Desarrollan resistencia más lentamente que los insecticidas sintéticos.

Así, por ejemplo, se sabe que el agrostemmin es un producto sintetizado por el neguillón (Agrostemma githago) que puede aumentar la producción y el contenido del glúten de trigo (Gajic y Nikocevic, 1973); el diente de león (Taraxacum officinalis) exhala gas etileno por su raíz, inhibiendo el crecimiento de otras plantas vecinas; la ortiga (Urtica urens) con su estructura aporta azufre, potasio, calcio y hierro; la manzanilla (Anthemis nobilis L ) sembrada en compañía de otros cultivos estimula su crecimiento favoreciendo la fijación de nutrientes; la valeriana (Valeriana officinalis) estimula la toma de fósforo de las plantas vecinas cuando produce bulbo y evita el desarrollo de hongos en las plantas vecinas dando mayor resistencia, (Escobar, H.; Producción ecológica certificada de hortalizas de clima frío, 2003); la cola de caballo contiene ácido silícico que favorece la estructura de la planta (Lampkin, N., Agricultura ecológica, 1998).

Sustancias Alelopáticas



Desde su aparición, las plantas en la naturaleza han estado expuestas a infinidad de factores bióticos y abióticos, cuya presión provocó que ellas mismas desarrollasen rutas metabólicas de síntesis de infinidad de sustancias (característicos de cada especie), denominadas Metabolitos Secundarios, que son capaces de regular el impacto de los factores externos que afectan a la planta, y que aunque no son estrictamente necesarios para su supervivencia le confieren una ventaja competitiva respecto a otras.

Después de esta breve reseña bibliográfica, donde se pone de manifiesto el hecho que algunas plantas tienen la propiedad de afectar en mayor o menor medida a plantas de su entorno, y a su propio desarrollo, mediante la producción y liberación de determinadas sustancias (Metabolitos Secundarios), se puede introducir el concepto de “alelopatía”, que es “la influencia directa o indirecta de una planta sobre otra a través de la producción de compuestos químicos que se liberan al medio ambiente” (Rice, 1974), y que fue acuñado por primera vez por Molisch en 1937, para referirse a los efectos perjudiciales o benéficos que son, ya sea directa o indirectamente, el resultado de la acción de compuestos químicos que, liberados por una planta, ejercen su acción en otra. Estos compuestos químicos o Metabolitos Secundarios, pueden liberarse al medio al lavarse las hojas con agua de lluvia, por medio de exudados de las raíces y a través de la volatilización en las hojas, y pueden tener influencias sobre otras plantas, estimulando o inhibiendo se crecimiento (Lampkin, N., Agricultura ecológica, 1998).

No solamente estas sustancias liberadas por la planta afectan directamente a otras de su entorno, sino que también pueden aumentar la resistencia de un cultivo cuando le es aplicado el resultado de una extracción de los principios activos que posee almacenados en sus tejidos, se le puede inducir resistencia frente al ataque de hongos, parásitos o enfermedades, debido a que se produce un fortalecimiento de la planta, aumentando su resistencia a la penetración de los micelios de los hongos y a las picaduras de insectos chupadores, o bien estimulando un desarrollo vigoroso para superar un ataque.

El hecho demostrado de la existencia y almacenamiento en los tejidos de las plantas de sustancias implicadas en los mecanismos de defensa, hace posible la utilización de las mismas, mediante extracción, para ayudar a incrementar la resistencia de los cultivos.

Como ejemplos de estos metabolitos secundarios, se pueden citar:

1. Compuestos alifáticos: por ejemplo ácido oxálico, fórmico, acético, etc.; y alcoholes (metanol, etanol, etc.).
2. Lactonas no saturadas: sustancias inhibidoras del crecimiento.
3. Lípidos y ácidos grasos: por ejemplo ácido linoleico, mirístico, palmítico, etc. Que actúan como inhibidores del crecimiento.
4. Terpenos: los monoterpenoides con los componentes principales de los aceites esenciales, por ejemplo alcanfor, pineno, dipenteno, etc.
5. Glicósidos cianogénicos: se pueden citar la amigdalina y la durrina, importantes inhibidores de la germinación.
6. Compuestos aromáticos: incluye fenoles, derivados del ácido benzoico, derivados del ácido cinámico, quinonas, cumarinas, flavonoides y taninos.
7. Alcaloides: la cocaína, cafeína, cinconina, fisostigmina, quinina, cinconidina, estricnina son reconocidos inhibidores de la germinación.

De todos los metabolitos secundarios, son los terpenos y los compuestos aromáticos los que más interesan, puesto que son las sustancias que incorpora, procedentes de diferentes tipos de plantas (extractos de lauráceas, meliáceas y cítricos), el producto TARSSUS.

Este artículo técnico es el primero de varias entregas que realizaremos sobre este producto en las siguientes semanas.

Fuente...Tomado de Información Técnica Tarssus, editado por ARVENSIS AGRO ESPAÑA

Ing. José Remirez
Gerente Comercial
ARVENSIS AGRO ESPAÑA

Cristina Romero
Departamento Técnico y Ventas
ARVENSIS AGRO ESPAÑA

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Derecho de reproducción autorizados por Cristina Romero a Agrytec.com



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"Flonicamida"


nuevo insecticida para el control de mosca blanca y pulgón
Autores J. NIETO PALLÁS, B. GARCÍA ALBERT



La Flonicamida es un nuevo insecticida sistémico perteneciente a una nueva familia química, las Piridinacarboxamidas. Es un producto sintetizado y desarrollado por la compañía japonesa Ishihara Sangyo Kaisha. Actualmente, en trámite para su inclusión en el Anejo I de la Directiva 91/414, se encuentra registrado en distintos países de la Unión Europea (Francia, Inglaterra, Bélgica, Holanda, Italia y Alemania) y se presentó para su homologación en España en la primavera del año 2004. El producto formulado al 50% p/p como gránulos dispersables en agua (WG), se comercializa en la Unión Europea con el nombre comercial de TEPPEKI.
Es una materia activa con un cierto nivel de sistemia y también de acción translaminar. La Flonicamida tiene un efecto sobre pulgones a dosis entre 37,5 y 70 g m.a. ha-1 (aplicaciones foliares) y frente a estadios inmaduros de las moscas blancas a dosis entre 80 y 100 g m.a. ha-1 (aplicaciones realizadas a través del riego después del trasplante), lo que ofrece un perfil muy adecuado para su empleo en distintos cultivos frutícolas, hortícolas y ornamentales.







Clorantraniliprol: un insecticida innovador perteneciente a la nueva familia química de las diamidas antranílicas

Autores E. ASTOR, T. MÁRQUEZ, A. HUBER, D. DE SCALS, J. MARTÍN GOÑI



Clorantraniliprol (Rynaxypyr®, DPX-E2Y45) es un innovador insecticida descubierto por DuPont. Actualmente es el único representante de una nueva familia química, las diamidas antranílicas. Aporta un nuevo mecanismo de acción en los insectos objetivo (agonista de los receptores selectivos de rianodina(RyRs). Tras la ingestión, Rynaxypyr® activa la liberación y el agotamiento de las reservas internas de calcio en los músculos. El insecto cesa rápidamente de alimentarse, queda paralizado y finalmente muere.
Rynaxypyr® actúa fundamentalmente por ingestión y, en menor medida, por contacto, mostrando una buena actividad ovo-larvicida y larvicida sobre la casi totalidad de lepidópteros económicamente relevantes.
El desarrollo de este insecticida en Europa está principalmente orientado a aplicaciones foliares en frutales (de pepita y de hueso), cultivos hortícolas (de fruto y de hoja), vid (vinificación y uva de mesa), patata y maíz.



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Los Nutrientes del Suelo y Las Plantas: Asimilación y Fertilidad




Cuando se presentan cifras sobre las cantidades de nutrientes que contiene un suelo, hay que tener mucha prudencia a la hora de extraer conclusiones. Los elementos minerales de un suelo, necesarios para la alimentación de las plantas pueden encontrase en muy diversas formas. No todas ellas son aptas para ser absorbidas por las raíces. Debe prestarse atención al método de extracción. Así, puede hablarse de elementos totales, de cambio, asimilables o solubles. Veamos que significan estos vocablos. ¿Qué formas son asimilables y cuales no? ¿En qué sentido nos onfoman sobre la fertilidad de los suelos?

Hace años, una amiga y colega, que trabajaba en ecología vegetal, me solicitó que leyera un manuscrito que pensaba enviar, para su publicación, a una revista indexada. Así lo hice. Cuando vi las cifras y los métodos de extracción sobre los contenidos de nutrientes en distintos suelos y ambientes, que se pretendían relacionar con la presencia de distintos tipos de comunidades vegetales, me que de muy sorprendido. Loa análisis concernían a los elementos totales, es decir a aquellos que se miden tras atacar todos los minerales del suelo. Comenté a mi amiga que aquel procedimiento no era pertinente, por cuanto muchos de ellos formaban parte de minerales muy resistentes a la meteorización y no eran asimilables por las plantas en su estado actual. Días después vino mi despacho con 10 o 15 “papers” elaborados por investigadores de UK, en donde a la hora de estudiar las relaciones entre nutrientes y vegetación hacían uso de tal procedimiento. Por si las moscas, hablé con otros colegas que confirmaron mi idea. Ella pasó de mis comentarios y el manuscrito fue aceptado. Una vez más es difícil entender como “cuelan” esos “papers”, que en el mejor de los casos, dan estimas equivocadas, y en el peor dan lugar a que se extraigan conclusiones erróneas. Sigo manteniendo que si los ecólogos leyeran más edafología, nos harían un favor a todos, comenzando por la calidad de la bibliográfica actualmente presente en la “ISI Data Base”.



Básicamente, los nutrientes pueden estar presentes en el suelo en cuatro formas distintas.



Nutrientes o Elementos Totales: Son todos los que se encuentran en el suelo en cualquiera de sus formas. Muchos de ellos forman parte de minerales cuya meteorización puede tardar miles de años en producirse. En consecuencia, no son asimilables para las plantas, por lo que no puede hacerse uso de tales datos con vistas a analizar la relación fertilidad del suelo-crecimiento vegetal.


Nutrientes o Elementos del Complejo de Cambio: Son los que se encuentras asociados a los complejos arcilla-humus u agregados del suelo. En una buena medida pueden ser absorbidos por las raíces. Sin embargo, algunos están fuertemente unidos a tales complejos, por lo que la vegetación no puede absorberlos. Las estimas en el complejo de cambio, son utilizadas por los edafólogos con vistas a la clasificación de los suelos.


Nutrientes o Elementos en la Solución del Suelo: Son aquellos que se estiman cuando una muestra seca de suelo es dispersada en agua destilada. Todos ellos son potencialmente asimilables por las plantas.


Nutrientes o Elementos denominados Asimilables; Se sabe que las raíces pueden absorber más nutrientes que los presentes en la solución del suelo, según son extraídos como mentamos en el ítem precedente. Expertos en fertilidad del suelo idearon métodos para su estimación con vistas a determinar como podía valorarse la cantidad de elementos que las plantas pueden absorber. La medición con las metodologías mentadas adolecen, en mi opinión, de dos problemas. En primer lugar, distintos elementos requieren diferentes protocolos analíticos, por lo que salvo cuando se hace uso de ciertos instrumentales (como la electro-ultra-filtración), su cuantificación se convierte en una tarea muy tediosa. Por último, todos los estudios encaminados a obtener los protocolos analíticos se llevaron a cabo con un número muy restringido de especies cultivables. Sabemos, por otros medios, que distintas especies vegetales absorben los nutrientes del suelo de forma distinta, por lo que los protocolos mentados no nos garantizan que se generen sobreestimas o subestimas respecto a lo que puede ser “asimilable” para un taxon concreto.



Por todo ello, con vistas a analizar la estimación de los nutrientes disponibles, para las especies de una comunidad vegetal (compuesta generalmente por muchos taxa distintos), siempre debemos tener en cuenta que los datos obtenidos adolecen de ciertas incertidumbres. Yo aconsejo medir los de cambio y los solubles en agua, para luego relacionar ambos con los tipos de vegetación. De cualquier forma, la cuantificación de los totales en suelos, a pesar de ser una práctica muy británica, resulta ser totalmente desaconsejable, ya que carece de cualquier fundamento lógico con vistas a dar una idea de la fertilidad de los suelos. Cuidado con la bibliografía de los ecólogos a este respecto.



Autor:Juan José Ibáñez

(Archivado el miércoles, 04 de octubre de 2006)
Fuente:http://weblogs.madrimasd.org/univers...59.aspx#128151



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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM

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La Naturaleza de la Biomasa Residual y sus Repercusiones sobre las Características del Humus




#Definición

La biomasa es el conjunto de recursos forestales, plantas terrestres y acuáticas, y de residuos y subproductos agrícolas, ganaderos, urbanos e industriales.

# Tipos de Biomasa.


La más amplia definición de biomasa sería considerar como tal a toda la materia orgánica de origen vegetal o animal, incluyendo los materiales procedentes de su transformación natural o artificial. Clasificándolo de la siguiente forma:


2.1. - Biomasa natural: es la que se produce en la naturaleza sin la intervención humana.

Biomasa

2.2. - Biomasa residual: que es la que genera cualquier actividad humana, principalmente en los procesos agrícolas, ganaderos y los del propio hombre, tal como, basuras y aguas residuales.


Para nosotros son de importancia los Residuos Vegetales y Estiércoles ,entendiéndo por su orígen como vegetales al papel y cartón.


La Naturaleza de los Residuos Vegetales


En la Naturaleza se produce armónicamente el fenomeno del "Compostaje"que nosotros intentamos imitarlo de la mejor manera.
Como es lógico,los residuos de todas las plantas no se descomponen a la misma velocidad, ni generan los mismos tipos de humuss (cuando lo hacen). La naturaleza de su biomasa y en especial su composición bioquímica tienen una gran influencia sobre las propiedades de la materia orgánica de los humus. Más aún, algunos residuos desprenden sustancias que inhiben o ralentizan la actividad biológica de los microorganismos compostadores. En este sentido en la literatura se habla de plantas mejorantes y desmejorantes.

Algunos tipos de residuos se descomponen muy rápidamente, al contrario que otros, existiendo un proceso continuo en función de la especie vegetal considerada y el tipo de órgano a descomponer. Utilizaremos principalmente el vocablo necromasa con vistas a denominar a la biomasa muerta que vamos a compostar, si bien hablaremos esencialmente de la hojarasca.* Del mismo modo, no debemos olvidar los lixiviados que se depositan sobre el suelo antes de que se precipiten sobre él la gran masa de los restos vegetales (necromasa).*

Por lo que respecta a los órganos leñosos, ricos en lignina, tan solo cabe mentar que todos ellos son de difícil y lenta descomposición, aportando a los Humus escasos nutrientes,pero nos servirán para dar aireación y posterior protección a nuestras lombrices contra el compactamiento del material .

La razón carbono/nitrógeno (C/N) de los tejidos a descomponer es de capital importancia para una rápida descomposición y humificación de la materia orgánica (SOM). Por estas razones, las plantas que fijan nitrógeno por sus asociaciones simbióticas con bacterias, como las leguminosas, suelen generar un humus de excelentes propiedades, que da lugar a agregados estables, favoreciendo una intensa actividad biológica en el medio a compostar. Del mismo modo, el contenido relativo de compuestos hidrosolubles en polisacáridos y otros electos nutritivos para la microflora y microfauna del suelo de una especie determinada puede favorecer la actividad biológica y como corolario, la rápida descomposición de los residuos que la atesoran.

En el extremo opuesto nos encontramos a las plantas ricas en compuestos tóxicos para los organismos del suelo, tales como los lípidos (resinas, ceras, etc.) o pilifenoles denominados “tatantes”, que ralentizan la biodegradación de las proteínas, al formar complejos con ellas. La lignina, como hemos mentado, se descompone muy lentamente, mucho más que la celulosa. Las coníferas (pinos, abetos, etc.), ericáceas (brezos, brecinas), cistáceas (como las jaras) entre otras, adolecen de estas características. Cabe mentar aquí, que muchas especies pirofíticas o amantes del fuego, adolecen de tales propiedades, dando lugar en la Naturaleza a suelos de escasa actividad biológica, así como a gruesos mantillos de hojarasca mal descompuesta que, al secarse arde como la yesca, potenciando la propagación del fuego. Se trata de una estrategia necesaria para que sus comunidades persistan. Nótese que muchas repoblaciones forestales se realizan con coníferas y eucaliptos, que son de la misma guisa.

Como hemos mentado, la riqueza en compuestos polifenólicos de las especies vegetales es de vital importancia con vistas a determinar las propiedades de los residuos vegetales y sus repercusiones sobre las comunidades microbianas del humus. De acuerdo a Duchaufour cabe distinguir entre tres tipos de tales compuestos, que poseen propiedades y repercusiones distintas desde el punto de vista de su descomposición en el suelo.

# Compuestos de tipo juglona. Estos sufren una autooxidación muy rápida, dando lugar a melaninas vegetales de tonalidades muy obscuras y que suelen abundar en las especies nitratófilas. Estas últimas suelen dar lugar a un humus que beneficia la “calidad” de los suelos.

# Los taninos hidrolizables. Tales substancias se degradan muy bien en los suelos con un humus de tipo mull, y que no ejercen una acción tanate y por lo tanto negativa.

# Los taninos condensados. Y en particular los difenoles, ralentizan la descomposición de la necromasa que cae sobre el suelo, bloqueando también la mineralización del nitrógeno. Por tanto es la abundancia en estos últimos la que confiera a la necromasa unas malas propiedades con vistas a su descomposición y empobrecen la actividad biológica del suelo.

Así pues,encontramos tres tipos de hojarasca (en ciertos sentidos también aplicables a otros tipos de residuos vegetales) y sus repercusiones sobre la “calidad” de la materia orgánica del suelo, de acuerdo a la escuela francesa (Duchaufour).

# Hojarasca mejorante. Esta constituida por hojas poco lignificadas y ricas en nitrógeno, con una razón C/N (carbono/nitrógeno) inferior a 25: Alisos, fresnos, olmos, carpes, tilos, frutales rosáceos, saúcos, gramíneas, leguminosas (matorrales como retamas, tojos y genistas, o árboles como las acacias, además de numerosas herbáceas), serían ejemplos representativos. Estas especies, poseen pocos lípidos y una gran abundancia en compuestos hidrosolubles de fácil fermentación (sacáridos), así como también en taninos hidrosolubles. En la Naturaleza las formaciones de herbáceas (estepas, pampas, praderas, pastos), debido a que atesoran sistemas radiculares muy densos, y a menudo que penetran en profundidad varios metros en el suelo, ejercen una acción muy concreta sobre los procesos de humificación, al incorporar materia orgánica a lo largo de una considerable extensión vertical en los perfiles. La materia orgánica (hojarasca en sentido muy amplio) de estos ecosistemas herbáceos da lugar a compuestos húmicos muy ricos en polisacáridos y proteínas procedentes de la descomposición de su biomasa rizosférica. Sus suelos, bien conservados, dan lugar pues a espesos horizontes orgánicos, que en presencia de calcio generan los denominados horizontes mólicos, y en suelos ácidos los de tipo úmbrico. Los primeros, cuando el edafoclima no sufre acusados stress hídricos durante el periodo fenológico, son extremadamente productivos para la agricultura.

# Hojarasca acidificante o desmejorante. Abunda especialmente en los bosques de coníferas, eucalíptus, los matorrales de ericáceas y cistáceas, etc. La razón C/N de sus residuos sobrepasa el umbral de 50, adoleciendo también de elevados contenidos en ligninas y lípidos (frecuentemente superiores al 10%), así como de taninos condensados que forman complejos polifenol-proteínas (difícilmente biodegradables) ,como vimos con anterioridad. La actividad biológica del suelo en su presencia, es muy escasa. Recordemos que muchas especies pirofíticas utilizan esta estrategia para fomentar la propagación del fuego.

# Hojarasca indiferente. Posee características intermedias entre las dos categorías previamente mencionadas. La relación C/N de sus residuos vegetales no lignificados fluctúa entre 30 y 50. Especies naturales características serían muchas de las forestales autóctonas pertenecientes al grupo de las fagáceas (robles, encinas, quejigos, hayas, etc.). En consecuencia el tipo de humus a que dan lugar, dependerá de otros factores del medio, tales como el edafoclima, la textura y la mezcla con otros materiales (disponibilidad de nutrientes y sales como los carbonatos). En función de estos últimos, pueden dar lugar a las tres clases de humus no hidromórficos: mull, moder y mor. Sin embargo, existen notables diferencias entre unas y otras. Así por ejemplo, las hayas son especies más cercanas a la categoría de las “acidificantes”, mientras que encina y robles lo son a las de las “mejorantes”.
Esta hojarasca aumenta su calidad de "mejorante" si se sigue un proceso de rehidratación poniéndolas a remojo en agua.

Una característica identificativa de los materiales mejorantes es su rápida oxidación,oscurecimiento y ablandamiento.




Los Estiércoles





Todos son excelentes como alimento especialmente el de los herbívoros porque son ricos en celulosa, en carbohidratos y en bacterias que desdoblan y ayudan al proceso digestivo de la lombriz.
En general el estiércol contiene:

* 4-20% de proteínas
* 0,7-2,77% de nitrógeno
* 30-60% de materia orgánica (celulosa, vitaminas, minerales, etc.)

Los estiércoles utilizados individualmente o mezclados con otros y con desechos vegetales, son el "alimento" más apetecido por las lombrices.



# Estiércol de bovino. Es muy bueno para utilizarlo como substrato inicial y alimento durante la producción. Es de óptimas condiciones y el más abundante en zonas ganaderas.Este estiércol presenta una condición de fácil manejo, debido a su menor compactación y acidificación. Contiene enzimas que ayudan a facilitar la acción bacterial al pasar por el tracto digestivo de la lombriz. El contenido de nitrógeno depende del tipo de alimentación suministrado a los animales, ya sea forrajes, mezcla con leguminosas o con complemento a base de concentrados. Adicionalmente contiene vitaminas y antibióticos que ayudan al crecimiento de la lombriz, por tanto resulta en una excelente fuente de alimentación.
Se requiere de un período previo de envejecimiento mínimo entre 15 y 20 días y seis meses y un año dependiendo de las condiciones climáticas del lugar en especial de la temperatura, antes de su uso como alimento. En climas con veranos calurosos y secos el estiércol sufre una deshidratación importante que paraliza su maduración.Facilita el manejo y trasporte,pero requiere de una profunda rehidratación para su empleo en el compostaje.
La experiencia demuestra que este estiércol puede ser manejado solo, pero en mezcla con otros materiales, como desecho de forrajes o restos de vegetales, mejora considerablemente su relación C/N y por tanto su calidad.


# Estiércol de equino. Es óptimo por su alto contenido de celulosa. La principal característica es su alta porosidad que lo hace un material muy accesible a los microorganismos compostadores,alimento de las lombrices. Su contenido nutricional al igual que el de todos los estiércoles depende de la calidad de los materiales consumidos, de lo cual dependerá igualmente al final del proceso la calidad nutricional del humus de lombriz. Con el uso de este estiércol es posible obtener un humus de excelente presentación por su textura.Como el resto de estiércoles,mejora con la mezcla de resíduos vegetales agrícolas verdes o de resíduos domésticos.


# Estiércol de conejo. Presenta alto contenido de nitrógeno, que puede llegar hasta aproximadamente 2%, esto hace necesario el riego y los volteos frecuentes, previos a su compostaje como alimento para las lombrices.Se recomienda aplastamiento de las cagarrutas para facilitar la hidratación cuando están secas.
Mezclado con materia orgánica doméstica, este estiércol, es uno de los alimentos más completos para lombrices. Contiene proteínas, gran cantidad de celulosa, vitaminas y minerales. Además, al ser doblemente digeridos los alimentos por el conejo (coprofagia) se ve incrementada la acción bacteriana.


# Estiércol de Ovino y Caprino. Al igual que el de bovino, este estiércol presenta condiciones óptimas para ser utilizado en la alimentación de las lombrices, tanto por su contenido de nitrógeno, como de minerales y vitaminas, y baja acidez. Presenta la ventaja de su fácil manejo y acarreo, debido a su condición textural sólida. Presenta poca humedad, por lo que se requiere aplicar mayor cantidad y frecuencia de riego o hidratar profundamente antes del compostaje.Por su consistencia fina, requiere aditivos como paja, papel, cartón, cascarilla de arroz u otros, para que no se compacte.
El de Cabra es similar al de oveja pero más fuerte aún. Es algo más rico en minerales y oligoelementos cuando las cabras pastan en zonas agrestes. Suele llevar grandes cantidades de pelo de cabra que lo enriquece en nitrógeno.


# Estiércol de aves de corral. Estos estiércoles son ricos en contenido proteico y ácido fosfórico, lo que los hace en estado puro,poco recomendables como alimento para lombrices. Tienden a calentarse aceleradamente por lo que requieren de un período largo de descomposición con riegos y volteos continuos para disminuir la salinidad y contenido de gases, principalmente amoniaco que es tóxico a las lombrices. Se deben hacer pruebas para determinar el momento oportuno en el cual puedan utilizarse estos materiales como alimento. Su mezcla en la proporción adecuada (1/3), con otros estiércoles y materiales ricos en Carbono, paja, hojarasca, resíduos domésticos, papeles ,cartones, etc. lo convierten en el mejor complemento para obtener un humus completo.


# Estiércol de cerdo. No se aconseja en principio por lo complicado de su manejo (producción de mal olor durante la fermentación).Puede utilizarse después de mezclarlo con abundantes materiales ricos en Carbono y de haber sido tratado con abundantes riegos y volteos.
Es recomendable mezclar este sustrato con otros estiércoles como caballo,conejo u ovino. Los lodos obtenidos de la trasformación en las plantas de tratamientos,sin embargo,presentan unas características óptimas para su utilización en mezcla con residuos vegetales.




El papel y el cartón sin tintas de colores se pueden utilizar, además de como importantes aportes de Carbono, como aislantes ante la deshidratación por el viento y las temperaturas.
Una gruesa capa de cartones secos,tanto en el suelo como en los laterales o utilizarlos de tapa impiden las pérdidas de temperatura y humedad. No se deben mojar ya que son una golosina para las lombrices.
Los periódicos reunen cualidades parecidas,pero son más fáciles de humedecerse y por tanto de convertirse en alimento con el inconveniente de las tintas que deben ser con base de carbono y biodegradables. En la UE,la Legislación obliga a no ser tóxicas las tintas utilizadas en embalajes de alimentos.

Con este resumen será más fácil elegir los materiales para elaborar el compostaje destinado a las lombrices.


Un fuerte abrazo


Jose Luis








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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM

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MARIPOSA Heliothis virescens (Fabricius, 1777)
Oruga del Tabaco "Cogollero de los Geraniums & Pelargoniums"









http://bugguide.net/node/view/291011/bgimage


http://www.coopext.colostate.edu/TRA/PLANTS/gb_feed.html revision



* El "Cogollero del Geranio" se alimenta de los brotes y los pétalos de muchas flores cultivadas comúnmente, como el geranio, petunia y Nicotiana.
* El insecto sobrevive al invierno como pupa en el suelo. Cuando el suelo se congela profundamente, la mayoría de los insectos invernantes mueren.
* El "Cogollero del Geranio" es resistente a la mayoría de los insecticidas de jardín.



En muchas partes de Colorado, el Cogollero del Geranio (Helicoverpa virescens) es una plaga grave de muchas flores de jardín. Geranium es un anfitrión muy común, llevando el nombre de gusano del geranio . Petunia y Nicotiana son otros anfitriones comunes, de los tallos tiernos y ocasionalmente dañan las flores .

Las orugas del Cogollero del Geranio suelen atacar los botones de las flores y los ovarios de las flores en desarrollo. Los brotes dañados no pueden abrirse y abortan con pérdida de la floración .A menudo la lesión observada por primera vez es la perdida"de color" . Los pétalos de las flores aparecen mordisquedas, dando a las flores un aspecto irregular. Los daños causados por los insectos progresan durante la estación de crecimiento, siempre más notable a finales de verano. El daño causado por este insecto es tan grave que en algunas partes del país la gente ha interrumpido el cultivo de los geranios y petunias.

En Colorado, los problemas son más comunes en el área metropolitana de Denver y Grand Junction. A nivel nacional, este insecto es una de las plagas de insectos más devastadores de la agricultura, en particular en el algodón y el tabaco. En los Estados Unidos, millones de dólares se gastan anualmente para el control de este insecto en estos cultivos. Está estrechamente relacionado con el gusano del maíz (Heliothis zea), una plaga común del maíz y los tomates en Colorado.

Ciclo de Vida

La etapa adulta es una mariposa con una envergadura de alrededor de cuatro cms. Las alas son de color verde claro y ondulado con tonalidades marrones , las bandas de color crema. Por la tarde, las hembras ponen los huevos sobre brotes u hojas. Las larvas tienen bandas, pero puede ser muy variable en color en general. Las larvas de color marrón oscuro son frecuentes, pero rojo, verde o doradas también se producen. Las diferencias de color están relacionados, en parte, con el color de las flores en la que los insectos se alimentan.

Las orugas se convertierten en adulto en aproximadamente un mes, caen al suelo y pupan. Los adultos emergen a repetir el ciclo,produciéndose cada año dos generaciones, normalmente . Al final de la temporada, determinada por la disminución de la duración del día y las temperaturas, los insectos entran en un estado de desarrollo en suspensión (diapausa), que mantienen durante el invierno.Ocultándose los adultos en cogollos de tabaco.

En Colorado, el Cogollero del Tabaco pasa el invierno como pupa. La fase de pupa se produce bajo tierra, generalmente de 5 a 7´5 netímetros de profundidad, y se forma dentro de una celda de tierra compactada que la oruga madura produce. las pupas invernales generalmente mueren si son expuestas a temperaturas inferiores a 20 grados F (-7ºC). El insecto está,por lo tanto, mal adaptado a los duros inviernos de Colorado. Sin embargo, microclimas, suelos cálidos, como los que se encuentran alrededor de los cimientos de los edificios con calefacción, puede permitir a muchos sobrevivir. Como regla general, el número de supervivientes y la probabilidad de problemas están relacionados con la severidad del invierno anterior.


Control

Para controlar y detectar las orugas en las primeras etapas de una infestación,revisar yemas y flores para comprobar pequeños agujeros. En las plantaciones pequeñas, el control más práctico es recogida a mano de las orugas. Las larvas de gusano cogollero del tabaco son más activas durante el atardecer y los mejores momentos para descubrirlas. Durante las horas del día, a menudo se esconden en los alrededores de la base de la planta.

El gusano cogollero del tabaco es un insecto de difícil control con insecticidas. Piretrinas sintéticas, también conocidos como insecticidas piretroides, pueden proporcionar un buen control,pero insecticidas sistémicos como thiacloprid proporcionan mejor control del Cogollero del Tabaco.
insecticidas que contengan Bacillus thuringiensis / Bt (Thuricide, Dipel, etc) son eficaces para el control biológico cuando se utiliza en algunas plantas. Bacillus thuringiensis. Sin embargo, el insecto debe comer el Bt con el fin de que sea eficaz. En las plantas como geranio, donde las orugas taladran en las yemas y comen poco de la superficie exterior, el Bt no es eficaz. En Petunias, donde las orugas se comen gran parte de la flor, Bt puede proporcionar una cantidad marginal de control.


http://www.ext.colostate.edu/Pubs/insect/05581.html
http://www.aragriculture.org/insects...rm_budworm.htm
http://lamar.colostate.edu/~gec/gr.htm

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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM

Pido disculpas. No fue mi intención molestar a nadie comentando en este hilo. No me dí cuenta que solo se subía información.
No sé si estoy haciendo bien el procedimiento para borrar el mensaje.Es la primera vez que lo hago.

Última edición por Mujer del Mar fecha: 09/11/09 a las 15:58:04. Razón: Corresponde a otra conversación. Disculpas
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Re: TODOS LOS ENLACES GERANIUM Y PELARGONIUM


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